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廣州天文大潮 珠江水漫過堤岸

... 多處水浸。 今年最強高溫襲北方12省 廣州水文分局昨晨發布廣州中心城區洪水紅色預警,防汛指揮部啟動防汛2級應急 ...全文

今日信報兩岸消息2022年06月16日

健康生酮上海菜

... 高的植物油,烹調時因高溫產生有害物質的機會較少。」肝臟將吸收得來的好脂肪轉為酮體,酮體則代替碳水化合物作為身體 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃胡海德2022年06月16日

美黃石公園洪災 河道水位破頂

... 周一晚向多個地區發出高溫警告,影響逾1.25億人。得州休斯敦市(Houston)及達拉斯市(Dallas)周一 ...全文

今日信報EJ Global2022年06月15日

熱浪襲西班牙法國等 高溫或至攝氏40度

... 家稱,這個季節異常的高溫與全球暖化有關。 西班牙國家氣象局(Spanish Meteorological Ag ...全文

即時新聞時事脈搏2022年06月14日

義工定期為塔門牛送水清除垃圾

... 些破壞都難以逆轉:「高溫會將地下的有機物殺死。」在大草坪一旁,曾有義工農夫幫忙翻土及培植草苗,期望讓綠草重生, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年06月14日

熱浪襲西班牙 首都曾達47°C

西班牙國家氣象局(Aemet)預測,受到來自北非炎熱、乾燥空氣影響,該國周日迎來高溫熱浪,廣泛地區氣溫達到攝氏 ...全文

今日信報EJ Global2022年06月13日

神經外科手術武器

... 轉,使用時會產生大量高溫,鑽頭設計有自動灑水系統降溫。 顯微鏡:是在手術室相片中常見的一座大型顯微鏡,雖然重量 ...全文

今日信報副刊文化腦神經科黃偉基醫生2022年06月08日

人類如何在極端熱浪下幸存

幾乎所有與高溫有關的死亡都是可以預防的,但每年在全世界仍有數千人因熱浪而死亡。聯合國轄下政府間氣候變化專門委員 ...全文

今日信報時事評論Kristie L. Ebi2022年06月08日

全球糧食危機的黑天鵝

... 甚至錄得攝氏47度的高溫,農田產量因而大跌。 據了解,印度只會出口小麥予需要特別援助的國家,例如因烏俄戰爭而急 ...全文

今日信報時事評論龍子維2022年06月07日

茹絲葵牛排館

... 氏一千八百度,碟子亦高溫,以期一塊牛扒由頭吃到尾都保溫。 牛扒有菲力、肋眼和西冷可供選擇,據說,選用的都是美國 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年06月07日

沛然下雨罷

... 吉語。 不僅法國出現高溫少雨,法新社報道:美國西部平原炎熱、北部與中西部平原濕冷。進入5月,全法各地氣溫穩定上 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2022年06月03日

革新設計 破琉璃「花瓶」形象

... 人所稱的琉璃,則透過高溫脫蠟鑄造工法所燒製的含氧化鉛彩色水晶玻璃創作,工序複雜,最困難是對火候的掌握,還有就是 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2022年05月28日

期待成為最忠實顧客

... 進行評分。結果顯示,高溫烘焙而時間較長的純黑朱古力,例如以攝氏一百三十五度烘焙八十分鐘,以一百五十一度烘焙五十 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年05月27日

鬧市烤肉香

... 黑松露片。 黑松露經高溫後,味道更濃,加上松露雪糕,松露香充斥整個口腔,是一道令人難忘的甜品。   香烤西班牙 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年05月24日

「熱廚房」為何變得搶眼和搶手

... 菜」,一方面還要經受高溫燒烤,搞得裏外不是人。一句話:政府官員不好當! 現在的情形不同了。新選制實施後,嚴格的 ...全文

今日信報時事評論維港鐘鳴屠海鳴2022年05月24日

龍捲風吹襲德國一人喪生

... 人一度受困。 西班牙高溫41ºC最熱5月 德國氣象局上周五發出風暴警告,預測部分地區強風最高時速達130公里。 ...全文

今日信報EJ Global2022年05月23日

美密州風暴奪兩命 科州大雪

... 。多個城市錄得今年最高溫度,包括得州首府奧斯汀Camp Mabry區氣溫曾高達攝氏38度。賓夕法尼亞州最大城市 ...全文

今日信報EJ Global2022年05月23日

印度孟加拉暴雨釀洪災 最少60死
數百萬人受影響 邊界河流決堤

熱浪侵襲南亞,高溫下印度及孟加拉暴雨成災,洪水肆虐釀成至少60人喪生,數以百萬人受災。當中孟加拉東北部錄得接近 ...全文

今日信報EJ Global2022年05月23日

熱浪襲印 水花消暑

印度遭極端熱浪侵襲,多地創下逾百年高溫紀錄。首都新德里連續多日溫度超過攝氏40度,當地一條水管爆裂,四濺的水花 ...全文

今日信報EJ Global金錢圖譜2022年05月21日

小麥戰爭完美風暴

... 出現「122年以來最高溫」熱浪,部分地區氣溫達到攝氏60度,大批農作物「熱死」。因此,印度聯邦政府上周六(5月 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2022年05月18日

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