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沿途有你40年,一路好走

... 時,有一次她安排她的外傭教我焗香蕉蛋糕,於是把它寫成食譜,還在某雜誌及跟葉一南一起出的「要省,不如不吃」刊登。 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月21日

云爾錄 :勞處將擬守則防不對辦外傭

消委會昨日發布聘請外傭的投訴,2015年全年接獲234宗,數字較2014年回落,但有個案顯示,外傭在預錄視頻短 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年04月15日

百吃不厭

... 午天氣漸轉清朗。是日外傭放假,女兒不欲媽媽辛勞,建議趁天色好轉出外午餐。 「七人欖球賽」影響交通之下, 只好在 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年04月13日

廚房小玩意(二)

... ,蒸糕忘記加水?告訴外傭炒菜心加水冚蓋1分15秒,她怎記得?燜牛筋腩要先慢火燜牛筋90分鐘,熄火焗2小時,加入 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月07日

未來元素 科技廚房

... 一番體會。「香港人有外傭幫手打掃,但是韓國家庭主要由女主人一手包辦,即使女士要返工,回家後也愛煮飯,所以廚櫃應 ...全文

今日信報副刊文化設計美學姜紀茹2016年04月06日

科學問卷調查

... ,他們寧願機械人抑或外傭去照顧孩子的生活和接送返放學嗎?寧願電腦抑或教師的教導呢?機械人進軍服務產業,恐怕未必 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年03月22日

半條海紅斑

星期六外傭放假女兒一早有節目,「二人世界」午膳,擬往「富嘉閣」吃「欖角蒸春鯿」。「春鯿秋鯉夏三鯠」,當時得令的 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年03月22日

三個男孩

... 己背着背包,小手牽着外傭姐姐,在沒有父母監督之下,依然這麼有禮貌,真討人喜愛。 另一次在住所大廈大堂。又是一個 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年03月14日

與「沙巴仔」有緣

... 「一魚兩味」。 周末外傭放假女兒另有節目,愚夫婦兩人往君綽軒晚膳,「二人世界」食中菜無大作為,打聽有什麼魚? ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年03月09日

擤鼻涕,看階層

... 新的還她,她搖搖頭說外傭姐姐會用熱水洗得很乾淨,叫我別浪費,說完便着我把手帕扔回密實袋中。 慢着。有潔癖的我一 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2016年03月07日

平民的蝙蝠俠管家

... 即使香港人習慣了僱用外傭,但本港居住空間日益狹窄,住多一個人的成本很昂貴;而且「一腳踢」的外傭未必每件事都精通 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2016年03月04日

大話背後

... 菜便不長高」。 剛巧外傭姐姐體形嬌小,又樂意配合自稱後悔兒時未有多吃蔬果,女兒們對此便牢牢相信。現在飯桌上時會 ...全文

今日信報副刊文化女播天下繆美詩2016年03月03日

辣媽辦外傭搵工網 免中介費

... 之一。其實,市場上有外傭搵工網,完全不收外傭中介費,負責人直言,外傭對工資沒有什麼期望,只希望有一個容得下她們 ...全文

今日信報財經新聞2016年02月29日

讚賞

... 」可悲的是,一問到她外傭姐姐是否能幹時,她便點頭同意。大概因為外傭姐姐會弄她喜歡吃的菜,洗乾淨她上學要穿的衣服 ...全文

今日信報副刊文化女播天下繆美詩2016年02月25日

今年過年特別窩心

... 她共事8年忠心耿耿的外傭。至於我,亦因為女兒而得到一個價值連城的女婿。William很愛錫我和大師公,心思細如 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年02月11日

尋常茶飯

... 微有不適小睡休息, 外傭又放了假,女兒提議去街坊茶餐廳隨便吃頓午飯——主要目的在一試「菠蘿油」的滋味。 區區雖 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年02月03日

全力推行安老服務券

... 是沒有接受安老培訓的外傭,以及政府直接撥款資助數千名額的居家護理,根本無法應對戰後嬰兒潮老齡化所帶來的量與質飛 ...全文

今日信報時事評論張瑞霖2016年01月30日

星職位增幅不足1% 差過海嘯

... 0個,外國工人(不計外傭)則增加2.26萬,即2%。裁員人數增加,主要來自製造業及服務業,12月失業率為1.9 ...全文

今日信報EJ Global2016年01月29日

設24小時員工訴苦熱線

... 家庭,常有職員因家中外傭辭職而十分「踢腳」,AP特地提供過渡性本地傭工服務作支援,安排鐘點傭工為員工打理家務, ...全文

今日信報財經新聞周一人物2016年01月25日

這樣不快樂 你會離開嗎

... 飯問題,但一家人再加外傭困在狹小的空間,你說你的心怎麼寬大起來?好了,到中午外出吃飯還要排隊爭位,坐在你對面是 ...全文

今日信報理財投資一賬功成余智言2016年01月23日

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