食肆下午六時後不能提供堂食,鄙人經營的小店索性關門七日算了——人數和枱距都有限制,消費心理轉弱,午市做不了多少 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月16日
踏入七月,又是野菌季節。吃過雞㙡菌,又初試黃口帽頭菌──像牛肝菌,但更好吃一點。
雲南野菌,最喜是干巴菌,香氣 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月15日
... 已。當然,美國決定在此時此刻聲稱「九段線」完全不合法,還是基於實際的時局因應。
首先,雖然北京一再否認,但美國 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年07月14日
香港曾經有過二十一天無本地確診紀錄,最後還是守不住,現在面對疫症大爆發危險。何以致之?政府把關不嚴。
防疫,香 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月14日
... 被視為反映國家意志,此時此刻勸大家「慢慢來,不用急」,恐怕無甚效用。相反不少人都抱着「趁早入場,趁早離場」心態 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2020年07月14日
香港疫情又趨惡化,曾住香港、現居杭州的朋友在微信上寫道:「香港政府有問題的,我從歐洲到香港到上海都隔離過,香港 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月13日
要吃中式素菜的時候,往往想到的是南蓮園池的志蓮素齋 ── 出品不像一般,較有性格。
這天又去,吃了個「精選一人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月10日
... 門將冷靜射成2比0。此時此刻,全世界都難以想像,主隊有機會搶分而回,之不過,比賽一日未完,我們也不該舉手投降。 ...全文
今日信報副刊文化深度球真咖哩略2020年07月09日
時常想吃,又在香港不好找的上海常食是小餛飩。
過去去上海,大多住在外白渡橋畔、面向俄羅斯領事館的浦江飯店──除 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月09日
朋友想到西九戲曲中心參觀「茶館劇場」,於是上網購票,哪知未看戲,先谷氣——原來要買票的話,先要建立一個賬戶,填 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月08日
周日好天氣,到香港藝術館看畫去。
沒有專題展覽,主要看的是捐贈藏品,其一是吳冠中的畫作,其二是何耀光先生捐贈的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月07日
... 情緒。不過,投資者在此時此刻亦不要掉以輕心,皆因市場上一些會威脅到復甦步伐的風險因素仍然存在。
美國總統大選左 ...全文
財富管理基金2020年07月06日
九種言論涉及「港獨」嫌疑的書籍將在圖書館下架,市民不免憂心,這是自我審查的開始。
這又是一個很好的例子,說法解 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月06日
朋友請飯,席設銅鑼灣新開潮州酒樓;菜式頗名貴,有「五年老鵝頭」、紅燒潮州翅、堂灼響螺片、潮州龍蝦、普豆醬焗雞… ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月03日
... 好好守護而不可挑戰。此時此刻,滿腔熱血但入世未深的年青一代,必須在承認(不是認同)或不承認《港區國安法》之間, ...全文
今日信報時事評論林行止專欄林行止2020年07月02日
詩的語言比日常語言、文字更接近真實和真理。
讀到一九九二年諾貝爾獎得獎詩人Derek Walcott的一句詩, ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月02日
海洋公園連年虧蝕,最近更要政府再注資五十多億元,候任主席劉鳴煒形容這是開園以來「最差一年」,董事局會重新為海洋 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年07月01日
到黃埔海福樓飲茶──這裏的點心和小菜俱不俗,我尤愛他們的雞煲翅。
巧遇和他們有業務關係的朋友,便問:「有啥好介 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年06月30日
生活在香港,不知是喜劇、悲劇、鬧劇,還是荒誕劇?
所經營小生意,最艱困是二、三、四這三個月,因為經過大半年社會 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年06月29日