天寒，流鼻涕的機會大增。鼻涕和痰一樣，令人憎厭，卻又擺脫不了，尤其是在氣溫驟降之後，鼻涕會隨之增多外溢，這是人 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年01月18日
馬蹄，又叫荸薺，南方稱「地下雪梨」，北方則稱「江南人參」，有清熱養陰、生津潤燥等功效，為冬季的時令佳品。 因其 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年01月11日
2021年傳統的「三九」養生時段，「初九」在2021年12月21日始的10天內。「二九」在2021年12月30 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年01月04日
2021年新曆的12月21日（初九）、12月30日（二九）和2022年1月8日（三九），古稱「三九天」，傳統指 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年12月28日
傳統指出，自12月21日起，為「三九艾灸」養生的重要時期，而大椎穴是主宰全身陽氣、調整全身機能的要穴，故「三九 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年12月21日
上期說到余光中的養生，合乎世界衞生組織（WHO）提倡的健康「四大基石」，本期論述其養生之「合理膳食」。 據WH ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年12月14日
WHO提出「適量運動」，是健康的「四大基石」之一。余光中的養生法中，運動也佔有一席之地，不過這都是其妻子范我存 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年12月07日
上期曾談到余光中的「養生秘訣」，有「虛室生白」和「聽老婆會長壽」，今期則談余老的「養生三寶」。 「余光中是眾人 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年11月30日
上期談到著名詩人余光中的養心秘訣「虛室生白」。今期，則說其「聽老婆話而長壽」之道。筆者研究余老，發現其養生法， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年11月23日
2019年12月14日是余光中忌辰。余光中是著名詩人。因筆者過去隨港大參與某些學術研討會認識余老後，對其養生法 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年11月16日
本欄上期說到墨魚滋陰補血、「最益婦人」，其實墨魚還有兩寶：墨魚汁和墨魚骨，極易被忽略，卻有極高養生價值。 汁可 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年11月09日
墨魚又名烏賊、花枝等，是「高蛋白低脂肪」滋補海味，又可滋陰補血，故適合秋冬養生食用。 墨魚雖像魚一樣遨遊於海洋 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年11月02日
《魷魚遊戲》（Squid Game），於2021年9月上線後，席捲全球。故今期，我們也說說魷魚。 常見魷魚有兩 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年10月26日
民間認為：「喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽」，這因鵝肉潤肺益氣，是傳統預防咳嗽（非治療用）的食療上品，故在咳嗽 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年10月19日
上期指出，吃「老鴨」比「嫩鴨」滋補身體。因此，在秋冬適合進補強身之季節，鴨肉為首選肉食。 鴨子種類繁多，其中， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年10月12日
俗說：「秋風起，鴨子肥」，即秋季宜吃鴨。這因秋季「燥」邪當令，易使人患「秋燥症」，而鴨肉有滋陰潤燥等功效，故秋 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年10月05日
秋季滋補養生，可吃海膽。這因海膽有滋補強身、提神解乏、增強精力等功效。 海膽，又名海刺蝟、刺鍋子等，是海洋中的 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年09月28日
中秋節，習俗上除送月餅外，乾珧柱也是「常禮」。這因珧柱美味可口兼是滋補佳品，給中老年人較實用。 乾珧柱，是扇貝 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年09月21日
扇貝，在9月盛產，又為傳統「海八珍」之一，集食、藥、補於一體，極富營養，為秋季養生的滋補佳品，今期簡述。 扇貝 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年09月14日
今日是二十四節氣的「白露」，即農曆八月的開始，會吃海鮮者，皆認為秋季帶魚最肥美，這是因為牠們為越冬做準備，大量 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年09月07日
