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靜極思動嘆法餐

... 元)、「伊比利亞黑毛豬肉配焦糖洋葱」Grilled Iberico Pork Rack With Carame ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年05月09日

鴉片戰爭本質 赤裸裸侵略

... 98年,美國主持「分豬肉」大典,掛起尊重中國主權獨立的旗旌,列強瘋狂劃下勢力範圍,英國就租借界限街以北及整個新 ...全文

今日信報時事評論何漢權2020年05月09日

中美代表通話 特稱關係艱難

... 購了4.02萬噸美國豬肉,是去年10月以來的最大訂單,反映中國解除封鎖措施後開始重啟經濟,其進口商正增加採購美 ...全文

今日信報要聞2020年05月09日

港股半日升237點 多隻物管股再破頂

... )勁升10.6%。 豬肉股:內地豬肉批發價下滑,連累萬洲(00288)半日跌0.7%,為包尾藍籌;中糧肉食(0 ...全文

即時新聞港股直擊2020年05月08日

中國訂購逾4萬噸美豬肉 逾半年最多

美國農業部數據顯示,上周中國訂購了4.02萬噸美國豬肉,是該國去年10月以來的最大訂單。 隨着中國經濟在抗疫封 ...全文

即時新聞中國財經2020年05月08日

【異動板塊】萬洲中糧肉食逆市跌 內地豬肉批發價下滑

內地豬肉批發價下滑,連累萬洲(00288)股價逆市下滑,最低見過7.04元,降1.7%,新造7.07元,仍跌1 ...全文

即時新聞港股直擊2020年05月08日

石塘咀街坊粉麵小店 保留七十年代老香港情懷

... ,「但潮州做的本身有豬肉,不夠爽口,所以我就要求當地供應商全部用豬肚;另外他們的胡椒味也不太夠,可是調重了又太 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年05月07日

貧民滋味

... 或雞肉(伊斯蘭教禁吃豬肉),再透過背後的燃氣烤爐把肉烤熟,由店員把烤肉一片片切下來,加上生菜絲和土耳其麵包,淋 ...全文

今日信報副刊文化視線所及馮文韜2020年05月07日

泰森美國最大豬肉廠部分復產

美國食品巨擘泰森(Tyson)表示,其在美國最大的豬肉廠將於周四有限恢復生產。 泰森位於愛荷華州滑鐵盧的工廠於 ...全文

即時新聞國際財經2020年05月06日

豬價高峰或在9月 全年價格前景樂觀

中國農業農村部官員表示,受2020年下半年消費動力增加和供應持續承壓的影響,豬肉價格高峰可能出現在9月份前後。 ...全文

今日信報理財投資行業微觀譚敏鈴 趙東晨2020年05月04日

增供港活豬拍賣價回落

... 港市民能有安全放心的豬肉。 他又說,近期供港活豬已逐步恢復至日均約1600至1700隻,拍賣價回落至3月份平均 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2020年05月02日

商務部:隨活豬供應增 香港肉價急漲將緩解

... 數量有望進一步增加,豬肉價格過快上漲也會得到緩解。 高峰強調,中央歷來高度重視香港市場農副產品穩定供應。商務部 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年04月30日

特朗普防缺糧 下令肉廠重開不討好
工會憂乏保護裝備 農民嫌措施太遲

... 白白流失數以百萬磅計豬肉。巴西兩大肉類生產商JBS及Minerva則趁機搶生意,揚言準備填補美國肉類短缺問題。 ...全文

今日信報EJ Global新冠肺炎2020年04月30日

特朗普與泰森磋商 擬指令肉食廠維持運作

... 森外,所以供應牛肉、豬肉、雞肉與雞蛋的工廠,也會被行政命令所涵蓋。 白宮估計,如果沒有行政命令,美國八成的肉食 ...全文

即時新聞國際財經2020年04月29日

從「馬交卡」看中國電子貨幣

... 個「子錢包」,例如「豬肉錢包」每月最多花費500元人民幣,「外遊錢包」和「買樓錢包」每月最多積累300元與30 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2020年04月28日

當代意國餐廳SPIGA主廚 鄉間童年滋味 追尋遠祖回憶

... 其中一個主菜會有燒烤豬肉,包括豬腩、豬排和香腸,並會灑上這種茴香花粉,香味在空氣中迴盪,火炭聲嘶嘶作響,造成真 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶林依純2020年04月28日

港股彈448點 日加碼量寬 歐美疫情緩和

... (00288)再有美豬肉廠關閉,股價先低後高,收市升1.7%。相反,瑞聲(02018)和石藥(01093)跌約 ...全文

即時新聞港股直擊2020年04月27日

【異動股】再有美豬肉廠關閉 萬洲逆市跌

萬洲(00288)再有美豬肉廠關閉,股價逆市偏軟,一度低見7.55元,跌0.9%,新造7.59元,微跌0.4% ...全文

即時新聞港股直擊2020年04月27日

上帝要金肥仔還命

... 用;又由丹麥訂購頂級豬肉,進口魚子醬,日本神戶牛肉;金肥仔自從繼位五年來,肥了八十幾磅,整個脖子都不見了。整個 ...全文

今日信報副刊文化女播天下張寶華2020年04月27日

萬洲再有美豬肉廠關閉

萬洲國際(00288)旗下美國豬肉供應商史密斯菲爾德食品(Smithfield Foods),再有美國廠房,因 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2020年04月27日

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