建築署表示,動植物公園內一棵《古樹名木冊》內的球花豆,因感染褐根病,為確保行人及車輛安全,9月6日將被移除。 ...全文
... ,「黃印取自300年古樹、一芽一葉陽春嫩尖,口感柔和、清淡;紅印則是100年古樹,入口較厚身。」Kelvin解 ...全文
... ,黃印是三百年以上的古樹茶陽春嫩尖,主要成份是一芽一葉。產量稀少,品質優秀。」因此,生茶搭配了蒸煮的、以茶入饌的「點心四小碟」。「菊普黑蒜燒賣」選用菊花和普洱茶湯製作;「紫芽普洱藍蝦餃」則以紫芽普洱茶製作餃皮;「桂花帶子餃」帶有淡淡的桂花香;「玫瑰上素餃」色澤亮麗,且滲透淡淡的玫瑰花香。另一個搭配之主菜是「欖仁鴿粒脆酥盞伴鹽燒松茸」是由清淡食物過渡至濃味食物的理想之選。 「焦香陳皮和牛餅伴繡球菌炒 ...More
EJ Insight2024-08-12
... 負起部分責任。 雲南古樹茶品牌非常茗與茶甡合作,以茶渣製成的東方環保新材料結合現代美學,為店舖打造一個具有東方韻味的新中式創意體驗空間。 廢棄茶渣再造 茶甡在2018年尾開始研究將廢棄茶渣再造,直到2022年才正式推出市場。由設計轉戰至生物科技研發技術,他集結了一眾材料工程師、生物醫學、物理工程等領域專業人士,組成四十多人的團隊,亦於內地設廠,正式投入市場。茶甡在兩年間共回收了30公噸茶渣,經再造 ...More
EJ Insight2024-08-09
... 線問題分析等,屬影響古樹名木及生態環境關鍵評估,而按照環評條例規定,環評程序要有公眾參與,故環保署此舉涉及越權 ...全文
康文署表示,尖沙咀彌敦道近尖沙咀警署外一棵《古樹名木冊》內的細葉榕,因健康及結構狀況欠佳,將於周六(13日)被 ...全文
康文署將於周六(6月1日)移除中環律政中心一棵屬古樹名木、高約13米的大葉榕,因其結構及健康狀況欠佳;移除該樹 ...全文
... 到古井古墓或是獨立的古樹等,大可採用它們作定位之用,因它們的位置不會變動,除非被毀,否則很難想像一個古墓古井或 ...全文
... 在報告列出球場內潛在古樹名木的質疑,強調已列明80棵潛在古樹名木;由於代表環保署署長的資深大律師袁國強因病入院 ...全文
... ,極可能合資格註冊為古樹名木,需受保護,只有在非常特別且具充分理據情況下才准移除,但土拓署早年卻表示考慮移除樹 ...全文
... 根病感染、屬石牆樹之古樹名木的緊急移除工作,以保障公眾安全。 有關的古樹名木是一棵高17米的細葉榕,於《古樹名 ...全文