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丹麥爆虐雞醜聞 擬禁養「速成雞」

... oss 308是丹麥家禽業最受歡迎品種,可在33日內從50克成長至2公斤,較其他品種快10至20日,據報每年出 ...全文

今日信報EJ Global2026年11月04日

當聖堂響起貓狗叫:信仰的消費化與當代心靈寄生

... 了警察的巡邏馬,還有家禽、山羊、駱駝、松鼠等……「族繁不及備載」。 天主教的祝福禮是項歷史悠久的聖儀,源於聖方 ...全文

今日信報副刊文化佛門敬信翁靜晶2026年10月13日

蔡天鳳案丨否認欠賭債 蔡母:畜生啊咁抹黑我

... 主或鄺港智,「鄺家呢家禽獸冇可能」。 否認知悉鄺被通緝 「之前講搞掂咗嘛」 辯方指蔡天鳳失蹤當日,張燕花與鄺港 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年10月12日

哥倫比亞菜樂與怒

... 。此外,有高山平原,家禽的種類自不會少,他們日常也會吃本地豬、珍珠雞之類。   ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2026年10月12日

去年病重長者個案 逾五成未打針 三種疫苗 應對季節流感

... 18歲兒童及青少年、家禽從業員及從事養豬和屠宰豬隻行業人士,應優先接種季節性流感疫苗。健康人士便不用接種流感疫 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學龔敬樂醫生2026年10月08日

科學怪雞

... 說英國,歐洲和美國的家禽工業亦多的是如此這般的「揠雞助長」。怪雞成長速度太快,不成比例的肌肉重量不勝負荷,壓垮 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2026年10月03日

醫生警告:潛藏衞生風險

... 1禽流感,當時專家及家禽業界估計,源頭料是不法商人趁端午節臨近,市民對活雞需求大增,故引入大批沒有接受疫苗注射 ...全文

今日信報財經新聞2026年09月21日

內地網購生雞 無檢疫直送港
直擊走私生肉鏈 中產家庭食肆入貨

... 關轉介非法攜帶生肉、家禽或蛋類入境個案,分別提出2048宗(2024年)、2148宗(2025年)及1693宗 ...全文

今日信報財經新聞特寫2026年09月21日

季節性流感疫苗攻略

... 人士、醫護人員,以及家禽業及養豬業從業員。 政府亦提供多元化免費或資助接種途徑,50歲或以上可到地區康健中心或 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2026年09月17日

Netflix紀錄片終結「八翼六腿雞」謠言

... 理成本。更不要說現代家禽屠宰與肉品加工高度仰賴工業流水作業,若要處理身體結構異常的「八翼六腿」,企業必須重新設 ...全文

今日信報理財投資新聞轉內析劉亨利2026年09月03日

台麥當勞蝦堡含抗生素 港同步停售
兩地食材配方批次不同 冀釋顧客疑慮

... ,作預防和治療家畜、家禽及水產動物的細菌與原蟲疾病。 硝基呋喃在食物中的主要關注點,在於會否令人類患癌,以及缺 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年08月14日

入境里斯本如大長征

... 有大片草地,適合飼養家禽動物,還有三四幢獨立建築,有游泳池,好像也有網球場,總之佔地廣闊。過去幾年他們把幾間獨 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2026年07月22日

外交部:日本無資格對中國在南海領土主權等說三道四

... ,有淡水可飲、有蔬果家禽可食的南沙群島中的太平島都不是島嶼,無法主張專屬經濟區和大陸架,那孤懸在太平洋的僅由兩 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年07月12日

禽流感擴至南澳州 大海燕呈陽性反應

... 眾構成直接威脅,市售家禽與蛋類仍可安心食用。政府亦加強監控以阻止病毒擴散,包括對南澳州沿岸的海獅群作出地面及無 ...全文

今日信報EJ Global2026年06月25日

中國鵝肝產量 今年勢稱冠全球

... 為嚴格,養殖戶須證明家禽在疫苗接種後不含約300種化學物質,使出口程序異常繁瑣。然而,中國生產商深知一旦滿足監 ...全文

今日信報財經新聞2026年06月22日

警破農場竊案 起回值80萬金器

... 場經營逾30年,飼養家禽和淡水魚。上月23日凌晨,工人發現大閘打開,農場外一部私家車絕塵而去,事後查悉其中一個 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年06月20日

兩歲童疑禾輋街市雞檔染H9禽流感

... 禾輋街市雞檔觸摸過受家禽污染的環境而感染,屬低致病性,本地大流行風險低。涉事雞檔會徹底消毒及清潔;個案通報世衞 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年06月16日

禾輋街市雞檔收集雞糞鐵盤樣本 經檢測證實帶有H9禽流感病毒

... 較大機會是在該售賣活家禽的新鮮糧食店因觸摸受污染的環境而感染H9禽流感病毒。涉事的新鮮糧食店會進行徹底消毒和清 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年06月15日

衞生防護中心:兩歲男童染H9N2禽流感 本地大流行風險仍屬低水平

... 大可能在街市接觸到受家禽污染環境而受感染。中心聯同食環署、漁農署展開實地調查,分別到男童家中、曾到訪的公園及禾 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年06月15日

男童染低致病性H9病毒 衞生署:維持戒備級別

... 他是在街市間接接觸受家禽污染的環境而感染。 衞生署稱,這宗個案涉及的病毒株,為低致病性的甲型禽流感H9病毒。綜 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年06月13日

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