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星級健身教練梁臻霆
一年363日餐單:粟米雞蛋水果

香港是個「邪惡」都市,吃喝玩樂應有盡有,一旦飲食與運動失衡,輕則身材走樣,重則躋身三高人士:高血脂、高血壓、高 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年11月01日

8歲女兒學打拳

Alan有一仔一女,女兒8歲,兒子一歲。他每天早上7點半起床送女兒上學,9點到公司,晚上9點下班。「中午12點 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年11月01日

義工拆信封20年

劉備臨終前告誡兒子劉禪:「莫因善小而不為,勿以惡小而為之。」善舉不分大小,行善不分年齡,甘生甘太相信施比受更有 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2016年10月27日

UNICEF香港總幹事劉玉燕
加時賽宣揚愛與和平

原本,她在商界打拚30載,退休後理應可以在人生下半場享清福,過着無憂無慮的日子。偏偏,她卻「有自唔在,攞苦嚟辛 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2016年10月27日

香港首度傳心得

從舞蹈表演的角度而言,應用多媒體能有助藝術家開放更多創作可能,加強舞蹈動作效果,開闊觀眾藝術視野。因此,探索舞 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2016年10月20日

台灣舞者蘇文琪
高科技╳原始力量

黑暗中,台灣舞者蘇文琪出場,身體像野獸般充滿原始爆發力,結合聲音、新媒體裝置的演出,打破人們對傳統舞蹈藝術的舊 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2016年10月20日

不擔心與西九競爭

擴建後的藝術館將與西九的M+在相近時間落成,她可擔心兩所博物館會成為競爭對手?「市民會把我們比較是很自然的,其 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年10月18日

總館長譚美兒 讓藝術館說港人故事

不少人都對藝術行政工作有美麗幻想,香港藝術館總館長譚美兒(Eve), 在行內擁有超過20年資歷,生活卻算不上浪 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年10月18日

科大商學院院長
譚嘉因:有些同學開始排公屋

譚嘉因,新任科大商學院院長。 他在科大工作24年,任內推出備受尖子追捧的環球商業管理課程。 大學是社會縮影,香 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2016年10月12日

最愛懸疑小說

譚嘉因很喜歡看懸疑小說,首推日本作者。 「如橫山秀夫、東野圭吾。我最喜歡看猜謎派,譬如一間房有10個人,逐個被 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2016年10月12日

閻連科堅持書寫黑暗

2014年,在捷克布拉格卡夫卡文學獎頒獎禮上, 中國作家閻連科說自己是「上天和生活選定那個感受黑暗的人」,就如 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年10月06日

長年與傷患搏鬥

少年時閻連科做過一些苦工, 留下不少傷患,後來長期伏案寫作,導致腰椎和頸椎都出現問題,他一直要靠特製的寫作架和 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年10月06日

運動減患癌機會

潘醫生最近參與「乳.你.畫出愛」的展覽,推廣藝術治療工作坊的工作,與醫生和病人一起把心路歷程透過畫作表達出來。 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年09月28日

切乳防癌 腫瘤專科醫生潘智文:見仁見智

荷里活影星安祖蓮娜祖莉(Angelina Jolie)日前與畢彼特離婚,猶記得3年前女方發現體內BRCA1基因 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年09月28日

百階CEO黃水晶
奄尖DNA成就飲食王國

「己所不欲,勿施於人。」孔老夫子的話傳了好幾千年,有的人早就把它刪掉,有的人卻知而不為。百階(香港)的行政總裁 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年09月22日

推動健康及愛的文化

Pauline新「煮」意不絕,將來會成立新品牌餐廳COW BEAN,以健康飲食和綠色生活為概念,菜式設計用多種 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2016年09月22日

攝影大師心得 要與所拍對象建立關係

Steve McCurry,新聞照片《阿富汗女孩》(Afghan Girl)的拍攝者,知名美國攝影師。多年來他 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年09月20日

兩攝影大師聯展

Steve此行來港,是為了慶祝亞洲協會成立60周年的相展「影・.亞洲」開幕而來,其作品與已故攝影大師Brian ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年09月20日

小瓷磚喚醒大眾

「井柵藝術」是為喚起大眾對海洋垃圾問題關注而設,與多個藝術家合作,製作繽紛的瓷磚標語,放在坑渠旁邊,告誡大家不 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年09月14日

世界紀錄渡海泳手:
長途泳為生命提供能量

2014年,長途泳手Simon Holliday以10小時20分30秒從香港橫跨珠江口到達澳門,打破世界紀錄, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年09月14日

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