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藝術裝置《艦隊》寓言

根據英國皇家藝術學院的「糾纏不清的過去」(Entangled Pasts)展覽策展人Dorothy Price ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月22日

糾纏不清的過去

美國之行後,馬不停蹄前往英國中部Rugby一周,然後駕車3個多小時往北部Durham市,參加英國親家的追思會。 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月15日

「公立學校」收費高昂

今年孫女第二次跟香港足球會女青隊前往英國中部沃里克郡、Rugby鎮的名校Rugby School,接受足球訓練 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月08日

文化與教育模式

今次美國之行另一體會,就是年紀愈大,愈難容忍隔兩三天執一次包袱那種浪遊方式。這次一個月內跨越美國中西部,來回密 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月01日

外遊的飲食挑戰

常言道「吃喝玩樂」,吃與喝是所有旅程的首要重點,其他一切都屬次要。外遊時,如果租住有廚房設備的單位,自己下廚亦 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月24日

比華利山看畫展

最近這次美國洛杉磯之旅,相信是逛市中心最多的一次,以往若非呆在妹妹家,兩姊妹閒聊話舊;或在廚房看她做曲奇餅;跟 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月17日

東西兩岸煙熏鹹牛肉

最近這次遊覽美國洛杉磯,最意想不到收穫是重新認識Pastrami這東西。十幾廿歲時,在香港超級市場凍肉玻璃櫃內 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月10日

麥克阿瑟公園

美國洛杉磯市中心像三藩市般,很多街頭露宿者在行人路搭起帳篷為家。雖然對此現象早有所聞,驟然間出現眼前,仍讓人覺 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月03日

洛杉磯飲食巡禮

不管稱作美國的LA、洛杉磯,抑或羅省,LA這廣泛名詞可包含很多不同社區特色文化的市鎮,上次提及的Rolling ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月27日

重新認識洛杉磯縣市

4年多沒來美國洛杉磯,全因COVID-19關係。最近多得已退休的妹夫,利用他外遊公幹時積聚的西南航空公司(So ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月20日

賣「兩蚊酒」美國食品店

我是美國飲食零售商Trader Joe's(TJ)的忠實擁躉,可能未至於《紐約時報》稱之為「邪典追捧」的程度, ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月13日

落後的美國鐵路網絡

搬離美國芝加哥River North的家,轉眼間已快7年,COVID-19前曾重回舊地一兩次,探望居於密歇根大 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月06日

倫敦往芝加哥有感

現在外遊好像愈來愈繁複、昂貴,航空機票價錢飆升,兩家具規模公司的飛行里數計劃:One World和Star A ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月28日

支持旅遊業的酒莊

若要談及澳洲Adelaide Hills,Piccadilly Valley的Whisson Lake酒莊專攻 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月21日

澳洲黑皮諾與布根地

第一次品嘗Whisson Lake黑皮諾葡萄酒,我對它根本沒什麼期望,因當年對南澳氣候土壤的看法非常「想當然」 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月14日

最欺負農夫的葡萄

屈指算來,與澳洲釀酒師Mark Whisson和他「更好的一半」林玟束(Andrie)認識,轉眼間原來已差不多 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月07日

澳洲酒的新歡舊愛

最近的澳洲之旅,雖然只有短短兩個多星期,行程仍少不免去探訪酒莊。來自全球各地、統稱「新世界葡萄酒」中,澳洲酒始 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月31日

澳洲原住民地方名

澳洲新南威爾士Broken Bay生蠔養殖場招牌,稱呼自己做「珍珠養殖場」(Pearl Farm),可想而知場 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月24日

新南威爾士生蠔養殖場

住在澳洲悉尼北部Gordon的Jessica,既是女友人,也是世姪女。早年我在無綫電視打工,又經常在香港電台兼 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月17日

悉尼植物公園午餐

一個澳洲朋友常道,西澳一角可容納10個英國,嘲諷彼邦面積細小,與澳洲小巫見大巫。今次前往澳洲,想起他這說話,遂 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月10日

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