搜尋結果

共 448 個結果
頁數:1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...23

薩福克郡「走地豬」

英國諾福克郡Cromer村外的酒吧The Gunton Arms,廚師在餐廳壁爐上的平板鐵鑊煎豬扒,比西冷牛扒 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年02月15日

再談鄉村酒吧美食

英國諾福克郡3日行,本意去看看好友關少爺夫婦在Swafield那幅地皮,誰料此行令我們最滿意、最印象深刻的,是 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年02月08日

白切雞團年的領悟

兔年伊始,謹祝大家兔年萬事如意、身心愉快平和!我則鼓勵自己兔年繼續努力,學習放開胸襟,不要事事執着。 年廿八, ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年02月01日

中古時代王國美地

不待農曆年就匆匆飛返倫敦,因為有問題尚待解決:我那部二手Skoda Fabia「錢七」壞完又再壞,去年8月出事 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年01月18日

樹欲靜而風不息

一早決定過完「鬼佬新年」便返回倫敦的狗竇,朋友知道我歸期後,第一個反應總會是,為什麼不過農曆年才走?然後他們就 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年01月11日

與侍酒師糾纏不休

上周談到大女兒邀約我和小女兒在香港飯局,可是席上我與意大利餐廳侍酒師交流並不愉快,可能因我一開始就問這年輕女侍 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年01月04日

再說葡萄酒與高檔餐廳

上期因為篇幅關係,沒來得及寫最近在香港一家中菜名店品嘗的最後一道主菜:香辣牛腩湯麵,以及食店侍酒師選擇配襯的葡 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月28日

葡萄酒配中菜

我的好朋友費里一直追捧新加坡Bar-A-Thym餐廳,相信他選餐廳的用心,與我差不多。有沒有米芝蓮星沒關係,但 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月21日

飯桌酥皮故事

Bar-A-Thym主廚兼老闆François Mermilliod,在新加坡好幾家餐廳廚房度過不少年月,由九 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月14日

細說澳法生蠔

多得新加坡老朋友費里慷慨的招待,一早訂好戲票,邀請我跟他與太座珍妮一起前往Robertson Quay的KC ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月07日

牛車水升級加價

今日人氣最盛的新加坡標誌,不是魚尾獅,而是濱海灣金沙酒店那三幢摩登大樓,酒店頭頂有隻太空船模樣的東西,還有濱海 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月30日

胡言亂語 覺今是而昨非

女兒往新加坡公幹兩星期,我遂因利乘便,請她預訂兩張單人床的房間,讓我在她酒店掛單幾天。我使用國泰的亞洲飛行里數 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月23日

脫歐.家.歸屬感

英國社會一團糟的時候,決定返港為父親做90大壽,其實有一萬個不願意,在這個動盪時刻離開,好像有點說不過去。雖然 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月16日

對英國前景感到悲觀

如果大家相信就算是極少的樣本,隨機抽樣調查結果總讓我們窺見真相的端倪,那麼,從我幾個不同年紀和行業的英國朋友表 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月09日

小樣本隨機抽樣調查

英國新任首相辛偉誠打着誠實、專業、為人民服務的口號,進駐唐寧街10號,可惜他公布其內閣成員後,保守黨內各派分歧 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月02日

新黨魁首相誕生

十九世紀初,英國著名首相Lord Liverpool內閣成員、資深保守黨黨員George Canning,曾主 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月26日

保守黨的「反增長同盟」

常言道,政界裏的一天可以等於一個世紀。對上任才個多月的英國首相卓慧思來說,過去一周,特別是14號星期五那天,可 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月19日

藝術與文學中的人性

紀念《大憲章》封印地Runnymede的草原上《陪審員》椅子,不似其他大地藝術裝置或者戶外雕塑般,只可以觀賞而 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月12日

大地藝術強調自由平等

接觸大自然是保持心境平和的最佳方法,如果年輕時就能領悟這真理,那些日子就不會充滿挫敗感,身體健康快樂之餘,亦能 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月05日

放棄傳承 名留青史

女皇國葬儀式後,倫敦市中心回復正常──令我想起當年Pete Seeger的流行曲Where Have All ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年09月28日

頁數:1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...23

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。