上周談到大女兒邀約我和小女兒在香港飯局，可是席上我與意大利餐廳侍酒師交流並不愉快，可能因我一開始就問這年輕女侍 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年01月04日
上期因為篇幅關係，沒來得及寫最近在香港一家中菜名店品嘗的最後一道主菜：香辣牛腩湯麵，以及食店侍酒師選擇配襯的葡 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月28日
我的好朋友費里一直追捧新加坡Bar-A-Thym餐廳，相信他選餐廳的用心，與我差不多。有沒有米芝蓮星沒關係，但 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月21日
Bar-A-Thym主廚兼老闆François Mermilliod，在新加坡好幾家餐廳廚房度過不少年月，由九 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月14日
多得新加坡老朋友費里慷慨的招待，一早訂好戲票，邀請我跟他與太座珍妮一起前往Robertson Quay的KC ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年12月07日
今日人氣最盛的新加坡標誌，不是魚尾獅，而是濱海灣金沙酒店那三幢摩登大樓，酒店頭頂有隻太空船模樣的東西，還有濱海 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月30日
女兒往新加坡公幹兩星期，我遂因利乘便，請她預訂兩張單人床的房間，讓我在她酒店掛單幾天。我使用國泰的亞洲飛行里數 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月23日
英國社會一團糟的時候，決定返港為父親做90大壽，其實有一萬個不願意，在這個動盪時刻離開，好像有點說不過去。雖然 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月16日
如果大家相信就算是極少的樣本，隨機抽樣調查結果總讓我們窺見真相的端倪，那麼，從我幾個不同年紀和行業的英國朋友表 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月09日
英國新任首相辛偉誠打着誠實、專業、為人民服務的口號，進駐唐寧街10號，可惜他公布其內閣成員後，保守黨內各派分歧 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年11月02日
十九世紀初，英國著名首相Lord Liverpool內閣成員、資深保守黨黨員George Canning，曾主 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月26日
常言道，政界裏的一天可以等於一個世紀。對上任才個多月的英國首相卓慧思來說，過去一周，特別是14號星期五那天，可 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月19日
紀念《大憲章》封印地Runnymede的草原上《陪審員》椅子，不似其他大地藝術裝置或者戶外雕塑般，只可以觀賞而 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月12日
接觸大自然是保持心境平和的最佳方法，如果年輕時就能領悟這真理，那些日子就不會充滿挫敗感，身體健康快樂之餘，亦能 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年10月05日
女皇國葬儀式後，倫敦市中心回復正常──令我想起當年Pete Seeger的流行曲Where Have All ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年09月28日
過去一星期，不單是倫敦，全個英格蘭、蘇格蘭、威爾斯、北愛，甚至愛爾蘭共和國，各個郡市，大城小鎮，網上新聞、電台 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年09月21日
聽說老虎年不吉利，總會充滿艱難時刻，我不懂中國生肖學問，卻想不到這個不祥的老虎年，會應驗在英國這個西方國家。早 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年09月14日
家住薩里郡時，想去參觀英國國家信託局（National Trust, NT）管理旗下的景點：Runnymede ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年09月07日
今年英國似乎只有壞消息，天旱制水、國際燃油價格上漲、烏克蘭戰爭、脫歐後遺症，在在影響物價飆升。最慘就是政府有等 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年08月31日
一個乾旱酷熱的夏天，令英國千瘡百孔的基建設施，特別是自來水供應系統和污水處理，無所遁形。監管機構Ofwat失職 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2022年08月24日
