現在外遊好像愈來愈繁複、昂貴,航空機票價錢飆升,兩家具規模公司的飛行里數計劃:One World和Star A ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月28日
若要談及澳洲Adelaide Hills,Piccadilly Valley的Whisson Lake酒莊專攻 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月21日
第一次品嘗Whisson Lake黑皮諾葡萄酒,我對它根本沒什麼期望,因當年對南澳氣候土壤的看法非常「想當然」 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月14日
屈指算來,與澳洲釀酒師Mark Whisson和他「更好的一半」林玟束(Andrie)認識,轉眼間原來已差不多 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月07日
最近的澳洲之旅,雖然只有短短兩個多星期,行程仍少不免去探訪酒莊。來自全球各地、統稱「新世界葡萄酒」中,澳洲酒始 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月31日
澳洲新南威爾士Broken Bay生蠔養殖場招牌,稱呼自己做「珍珠養殖場」(Pearl Farm),可想而知場 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月24日
住在澳洲悉尼北部Gordon的Jessica,既是女友人,也是世姪女。早年我在無綫電視打工,又經常在香港電台兼 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月17日
一個澳洲朋友常道,西澳一角可容納10個英國,嘲諷彼邦面積細小,與澳洲小巫見大巫。今次前往澳洲,想起他這說話,遂 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月10日
離開英國康沃爾一個多月,起程前往澳洲,今次兩星期行程與上次2015年差不多兩個月的澳紐之行,最大分別是8年前有 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年01月03日
弟妹因公事需要提早離開康沃爾,從Restormel Manor往倫敦希斯路機場,來回大約10小時車程,我遂建議 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年12月27日
我與家人短短一周的英國康沃爾之旅,每天兩餐——雖只有一餐在外面吃,卻的確有點使人失望。我懷疑自己對康沃爾飲食水 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年12月20日
熟悉我的英國朋友都知道,對我來說,飲食是任何旅程的關鍵;當我宣布將會去康沃爾公國度假村,朋友同一口徑,不約而同 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年12月13日
1994年,在意外中失去右臂的英國名廚Michael Caines,並沒因殘障影響他在飲食業的前途。幾年後,他 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年12月06日
在英國康沃爾公國度假村那個星期,每次出入度假屋,均從Restormel小路轉入Lostwithiel村裏有點死 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年11月29日
在英國康沃爾郡St Ives的Barbara Hepworth博物館和雕塑花園逗留了整個下午,博物館前身是Tr ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年11月22日
不管在St Ives找泊車位如何困難,道路如何狹窄,喜歡藝術和雕塑的朋友,還是該來這藝術村逛逛。二次世界大戰時 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年11月15日
正確地說,Manor意思是貴族、勳爵之類(Lord of the Manor)的家居。Manor House這 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年11月08日
駕車往英國康沃爾路上,天色逐漸變得昏暗,抵達康沃爾中部的Lostwithiel村時,已經七點多了,村裏大街只有 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年11月01日
康沃爾郡位於英格蘭西南端,郡內最西南面的「大鎮」Penzance,其實一點也不大,但是多得Gilbert &a ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年10月25日
英女皇駕崩前,查理斯作為英國皇位繼承人,有兩個主要銜頭:威爾斯王子(Prince of Wales)、康沃爾公 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年10月18日