「大廚鵬哥最辛苦」，這是陳老闆和石老闆兩位都重複不下3次的話， 不免勾起了記者的好奇心。採訪期間，有幸三次見到 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月21日
杜甫有詩云：「蜀酒濃無敵，江魚美可求。」川菜是中國八大菜系之一，起源於春秋戰國時的蜀國。作料辛香，卻不會喧賓奪 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月21日
「鳥自愛巢人愛家」，雖說每個人對「家」的理解不盡相同，溫暖的家終究是心中所向。只是，當家人成為同事，家中的溫暖 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月14日
或許是因為家庭經營，這間小小的店舖顯得十分溫馨，連裝飾都親切可愛，一個滿是可樂樽的展示櫃，格外引人注目。「這些 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月14日
室內空間中，牆壁似無形亦有形，或做綠葉，襯托家具之美；或為紅花，彰顯屋主個性。牆壁既是圍出一方淨土的界線，亦是 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2019年11月13日
雖說被「馴服」的黑枸杞產量日益提高，價格也逐漸「平民化」。不過希望花錢養生的消費者始終會擔心一不小心就買了教訓 ...全文
今日信報副刊文化美味之源王嘉程2019年11月13日
被譽為「軟黃金」的黑枸杞，又名甘枸杞、黑果枸杞，味甘、性平，帶有淡淡果香，是迄今人類發現花青素含量最高的天然野 ...全文
今日信報副刊文化美味之源王嘉程2019年11月13日
上班族日忙夜忙，一眨眼24小時已偷偷溜走。想與自然親近，想多感受陽光，大多有心無力。如果身處安樂窩就能接觸陽光 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2019年11月13日
所謂「大直若屈，大巧若拙，大辯若訥。」雖已年屆古稀，在業界名聲斐然，「曲奇童話」的創始人、香港半島酒店第一位華 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月07日
在外形誘人的眾多點心中，蝴蝶酥最為與眾不同，由於品種多樣，置於同一烤盤中，恍若翩翩起舞的彩蝶，分外誘人。「全部 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年11月07日
每一個人生階段，對事物的感官與追求不盡相同。當毋須再為物質和財富而奔波，人們便會開始更專注於追求精神世界的富足 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2019年11月06日
空氣無法觸摸、沒有言語，總是無形地相伴於人們身旁。我們習以為常，於是認為空氣是無價的，殊不知，空氣的代價卻是最 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2019年11月06日
許多類似芝麻卷這樣的懷舊糕點，都因工序繁多、耗時過長而在快餐時代被迫退出茶樓。惟如此小店，卻始終堅持：茶粿、缽 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年10月31日
「客家女好勤力的，如果娶到，絕對好福氣。」說着，老闆娘大笑起來。眼前這位女士身材嬌小，說起話來卻「中氣十足」， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年10月31日
人類來自大自然，最終歸於大自然，因此對自然的熱愛，如同本能一般與生俱來。將「大自然」直接「搬回家」，成為不少人 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2019年10月30日
色彩可以營造氣氛，可以彰顯個性，更可改善空間感。在專屬自己的一方小小天地，與熱愛的色彩共處，自是一大樂事。本案 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2019年10月30日
當初「敦促」夫妻咬牙前行的4個「小負累」，不知不覺間已然長大，慢慢成為了家的支柱。「那個是我的大兒子朱浩良。」 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年10月17日
只有在你生命美麗時，世界才是美麗的。若不是有幸遇見溫柔賢惠、風雨同路的妻子，那個滿是紋身的「壞人」，那個有數位 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2019年10月17日
十八世紀時，對於歐洲人而言，一切關於東方的遐想都來自傳教士的敍述或為數不多的遊記，東方文化因此顯得神秘而未知。 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2019年10月16日
「Less is More」，這是現代主義建築大師密斯凡德羅（Mies van der Rohe）近百年前（1 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2019年10月16日
