韓式人參雞湯是韓國傳統名菜之一,幾乎每間韓國餐館都必備。韓國醫書《東醫寶鑑》中記載:「黃色的雌雞性平,具有消渴 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年03月04日
初春來臨,大地復甦,蘇軾為惠崇和尚畫作《春江晚景》題詩:「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年03月02日