166萬平方公里的新疆，是個怎樣的地方？或許是「雲疑上苑葉，雪似御溝花」，白雪皚皚，春風不及；或許是「大漠孤煙 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月23日
步入餐廳，有種踏入「異域」的感覺——樸質復古的紅磚牆、色彩繽紛的燈飾、紋路清晰的綠色雲石飯枱，以及一幅描繪古代 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月23日
俗話說：「辛苦搵來自在食。」如今特殊時期，許多事情都無奈延遲，惟吃飯不能耽擱，畢竟這是關乎健康的頭等大事。食家 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年04月17日
這場始料未及的疫情，尚且未知何時退場，有趣的是，不少過去「並不起眼」、屢遭質疑的新興事物，卻因此不知不覺地進入 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月16日
在眾多的客戶意見中，近期醫護的需求讓Jerry格外上心。「很多醫護人員通過食評機制、電話、Facebook提供 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月16日
所謂「致廣大而盡精微」。日常生活中，細節往往易被忽視，但恰恰細微處最可能成為一事一物的決定因素。本案就是從細節 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2020年04月10日
春風似剪，裁出綠葉繁枝；春光如墨，染出似錦繁花。如今正值大自然春意盎然之時，朝氣洋溢，一片欣欣然的樣子。是時候 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2020年04月10日
疫情不走，實在不敢與眾飯腳小敍，吃飯竟成為一件愈孤獨愈安全的事。所幸，美食總有治癒的力量。一如日劇《孤獨的美食 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年04月10日
每個人對茶有不同理解，於Catherine而言，「飲茶，就是將一個人置於草木之間。」因此，去茶山尋茶也是她最愛 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月09日
茶可俗可雅，「柴米油鹽醬醋茶」，「開門七事」平實幸福；「琴棋書畫詩酒花茶」，「八大雅事」風雅卓然。茶可快可慢， ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月09日
食海無涯，要尋求食之有道，學問太深。但正所謂「人法地，地法天，天法道，道法自然」，應節律而吃，順季節而食，心懷 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年04月03日
還記得年幼時對於未知世界的渴求嗎？還是，如今的你已然身為父母，正小心翼翼地保護着小朋友探索未知世界的勇氣？「我 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月02日
原是舊機場的啟德，承載了許多人的回憶，甚至有不少成年人正是在這裏第一次乘坐飛機，體驗萬里高空。既然要在啟德打造 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年04月02日
時間的齒輪不停轉動，人類卻不是永動機。偶爾為生活降檔減速，愜意地享受Downshifting（慢生活），方不辜 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月27日
任何事物都阻擋不了日轉星移、四季更替，都阻擋不了春夏明媚陽光的歸來，更阻擋不了世間萬物在陽光下各放異彩。來自日 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品王嘉程2020年03月27日
三角形作為最穩定的結構，被建築大師們無數次拼湊成令人稱奇的藝術作品。一如羅浮宮院內「飛來的鑽石」、以「竹」為靈 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學王嘉程2020年03月27日
有先前第一間店的成功模板，大部分人再拓展都會選擇直接複製，這樣總比重新探索輕鬆許多。可Will和Jacquel ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月26日
細數每個人在人生中扮演的角色，於家庭，可能是子女、是父母、是丈夫或妻子；於公司，可能是舉足輕重的決策者，也可能 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月26日
特殊時期，旅行計劃不得不被迫延期，幸虧可以「用味覺遊世界」。身在「美食天堂」香港，就算不能吃遍天下珍饈，選擇也 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月20日
「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。」若無「閒事」煩擾，四季自然都是「好時節」。可惜，這繁花盛開的春季，偏偏就遇 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月19日
