綿綿春雨滋潤大地，入冬以來蟄伏起來的萬物因為和暖的天氣而醒來。「驚蟄」以後代表進入春耕季節，在萬象更新的春日， ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年03月16日
近年分子料理風靡全球，其實最初提出這個概念的是兩位物理學家Hervé This及Nicholas Kurti。 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年03月10日
見過香港太多掛羊頭賣狗肉的麵包店，KC希望推廣麵包文化時更有牙力，所以曾聯絡過有麵包世界盃之稱的Coupe L ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年03月10日
眼見未必為真，圖像的結構、器官的感覺、心理的認知都可形成Optical Illusion。以Ames Room ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年03月09日
英國的春天是一年四季之中最美麗的時節，似錦繁花把冬季的黯淡都一掃而空。以懷舊而獨特的印花圖案著稱，Cath K ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年03月09日
相比奢華的土豪金或時髦的玫瑰金，帶點復古味道的黃銅就低調得多。英國設計鬼才Tom Dixon向來愛用黃銅創作， ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2017年03月03日
近日動畫大師宮崎駿第七度復出，正式宣布新作將於兩年後上映。他曾解釋自己繼續創作的原因：在身體不行前把握時間，以 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年03月03日
凡事都有兩面，分別只是觀點與角度。將抽象的概念放入實實在在的生活空間同樣適用。正如本案單位，地方雖大卻三尖八角 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2017年03月03日
當年大仔、細仔呱呱落地，梁師傅為了養妻活兒遠赴日本工作。即使後來回到香港，梁師傅大部分時間依然在廚房埋頭苦幹。 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年03月03日
不同於東京的熱鬧時髦，日本的西京，亦即是京都，就像古時的文人雅士。超過2000間寺廟神社、17個世界文化遺產， ...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2017年03月02日
