我們的眼睛能分辨顏色，全靠當中的視錐細胞和視桿細胞。前者負責識別顏色，後者就對光線更為敏感。所以對於錐狀細胞尚 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2018年02月21日
米蘭家具展是世界三大家具展之一，被稱為家具設計界的奧斯卡，更是設計人士的朝聖地。趁着翻新實體店，Majesti ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2018年02月21日
六十年代，前美國中情局測謊專家Cleve Backster已發現植物也會恐懼，還會受周邊人類的情緒影響。而加拿 ...全文
今日信報副刊文化設計美學陳春燕2018年02月15日
以色列的Tel Aviv因為數以千計的白色樓房而被稱為White City，又因為這些建於三十年代的Bauha ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2018年02月14日
農曆新年將到，換上紅噹噹的裝飾前要先幫家居大掃除，而招呼親朋好友又要炮製美食。可是香港人工作忙碌，要在短時間內 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2018年02月14日
宋端宗趙昰與其弟衛王趙昺當年被元軍追逼，南逃至香港，負責護送的朝臣之一正是抗元名臣文天祥。
文氏後人亦自元初起 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年02月09日
早在秦漢時期，香港已經有人居住，新界原居民、客家人、蜑家人、鶴佬是小漁村與農村初期的四個主要族群。而新界原居民 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年02月09日
在南北朝時期撰寫的《荊楚歲時記》記載：「正月一日，長幼悉正衣冠，以次拜賀，進椒柏酒，飲桃湯。」去到清代，《平谷 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2018年02月08日
大城市生活空間寸金尺土，要將最小的空間發揮最大的效用，家具設計就非常重要。TREE全新推出的circa17系列 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2018年02月08日
近年政府大力推廣STEM，藝術教育彷彿更乏人問津。曾制定中小學美術科老師培訓課程的前教育署首席督學郭樵亮曾說， ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2018年02月07日
一年前，姚進莊教授第一堂通識文物課只有5個學生。下課後有個學生突然問這一科會不會被取消，他才意識到原來大學有規 ...全文
今日信報副刊文化大學道陳春燕2018年02月07日
飲用涼茶的歷史可追溯至十九世紀。而在二十世紀五十至七十年代，涼茶舖除了是喝涼茶的地方，也是最受普羅大眾歡迎的消 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年02月02日
工業在香港曾經舉足輕重，昔日製造的玩具行銷世界，更一度是全球最大的玩具出產地。直至八十年代，中國和東南亞的製造 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年02月02日
在新石器時代的陶器上，已可見到原始人對簡單色彩的運用。歷史上，更有不少與顏料相關的有趣歷史。1964年以前，其 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2018年02月01日
英國設計師Tom Dixon被譽為設計鬼才，金屬材質、工業元素都是他的標誌。不過他近年亦熱中於鑽研紡織技術，一 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2018年02月01日
電影《情迷午夜巴黎》中，男主角每晚坐着古董車或馬車回到一個又一個巴黎的美好年代，讓人細味浪漫之都的獨特韻味。
...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2018年01月31日
多款茶飲中，Benjamin和太太都最愛毛尖苿莉綠茶，而且都以小姐脾氣來形容這種茶。Benjamin解釋：「沖 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年01月26日
香港和新加坡經常被互相比較，除了經濟、生活環境，其實兩地都是移民社會。新加坡是個多民族國家，當中華人佔了整體人 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年01月26日
1919年，現代建築大師Mies van der Rohe大膽地提出一個全玻璃幕牆大樓的建築方案，贏得世界注目 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學陳春燕2018年01月25日
在高緯度國家，一年之中有一半日照時間極短。但北歐人反而因此更珍惜、享受戶外活動。丹麥、挪威和瑞典人就會用Fri ...全文
今日信報副刊文化焦點產品陳春燕2018年01月25日
