尖沙咀各式餐廳小店林立，款式繁多，讓人眼花繚亂。最近又有一間新店開張，店裏裝潢融合不少本土特色，例如招牌正是一 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年12月14日
菠蘿咕嚕肉可謂一般中菜館的常見菜式，製法較繁複，先加入雞蛋及麵粉，再加入切件豬肉，然後煎炸至金黃色，其後以菠蘿 ...全文
由日本動畫導演細田守執導的《未來的未來》早前榮獲金球獎最佳動畫提名，談到這部電影，不能忽視的是主角一家的獨特住 ...全文
今日信報副刊文化設計美學黃靜美智子2018年12月13日
有調查指出香港為全球工時最長的城市之一，港人每周平均工時更逾50小時。當中不乏長時間安坐辦公室的員工，若坐姿不 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年12月12日
日本木工藝術家河村壽昌多年來從世界各地蒐集木材，了解不同樹種特質及加工特性，善於以木材製作器物，呈現木紋、色澤 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年12月12日
談到樂天餐飲，不少人立即想起其招牌作品八色小籠包，可謂集團創辦人及行政總裁蔡智勇（Eldwin）的得意之作。生 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年12月07日
除了食材新鮮優良，調製好醬也是決定一道菜餚的精髓所在。若然是喜歡東南亞菜式，相信一定品嘗過參巴辣椒醬（Samb ...全文
編織藝術精美而細膩，從服飾配件，造型玩偶， 及至布料家品，用途甚廣，款式紋樣多變。今年意大利品牌Lucepla ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年12月06日
幾何拼貼和線條設計的審美配搭相當精細，特別是黃金分割比例更能應用於各種領域，由商標、海報和攝影，及至室內設計和 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年12月06日
對於有小朋友的家庭而言，在選購家品時總會希望尋找能夠同時滿足家長及小孩的設計，既要照顧小孩的玩樂空間，亦想平衡 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年12月05日
活化古蹟與歷史建築在現代社會相當重要，適當修復或翻新利用，既能保留舊有建築特色，亦可以注入新活力。本案單位是舊 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年12月05日
「順德的飲食文化源遠流長，據《史記》記載，當時南越國的丞相呂嘉可堪稱為順德菜的第一代傳播者……」順德聯誼會總裁 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年11月30日
順德菜為功夫菜式，製法精細，而順聯現任的大廚周國庭已有四十幾年經驗，年輕時在鳳城酒家學師。他表示：「我媽媽是順 ...全文
適度的留白能夠使書畫作品更為協調和諧，襯托空靈清靜的意境。留白藝術在室內設計上也相當重要，更能拿捏視覺空間及氛 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月29日
能讓用戶自由搭配的設計往往能突顯產品的靈活度，亦呈現出設計師的精心巧思。專長於家具及產品設計的墨爾本設計師Jo ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月29日
不論單位面積大小，室內的格局規劃也影響採光、空間感和儲物需求等等，有時需要因應戶主的實際生活習慣來重整布局，方 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月28日
位於法國的Ronchamp教堂可謂建築大師Le Corbusier晚年的代表作之一，他運用混凝土的特性，透過牆 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月28日
談到極簡主義（Minimalism），不得不提的是英國著名建築師John Pawson。John Pawson ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月22日
傳統木構技術近年重新實踐於現代建築上，漸受歡迎，而大地質感的生活空間一直為人所嚮往。本案位於半山，坐擁開揚山景 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月22日
紳士文化起源於英國，而紳士的形象文質彬彬，甚有風度，正是設計師對本案戶主的印象，因此着意要設計一所古典英式雅韻 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月21日
