玻璃晶瑩剔透，與人類文明息息相關，手工吹製玻璃工藝更是源遠流長，如人文藝術氣息濃厚的威尼斯，當地歷史悠久的傳統 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月21日
食養料理強調自然養生，其中有「一物全體」及「身土不二」兩大原則，前者表示進食整存食材的全體，例如糙米，後者則重 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年11月16日
日本人重視飲食，傳統和式料理着重時令食材，款式精緻，杯盤考究，連地道家常菜也相當精美。著名導演是枝裕和對家庭料 ...全文
早前有調查指出，有八成曾體驗獨遊的受訪港人都希望一年內再次外出獨自旅行，原因包括享受自由自在的假期，以及體驗與 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月15日
北歐國家日短夜長，挪威最北城市Tromsø更出現「極夜」現象，即太陽全日都處於地平線以下。因此，北歐人對燈飾相 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月15日
日本著名採訪編輯都築響一曾出版《日常東京TOKYO STYLE》，記錄東京年輕人生活在廉價公寓裏的各種真實面貌 ...全文
今日信報副刊文化設計美學黃靜美智子2018年11月14日
周日清晨，有「美食街」之稱的筲箕灣東大街未有熙來攘往的人潮，但街口一檔「王林記」潮州魚蛋粉幾乎座無虛席，深受不 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年11月09日
有幾十年做魚蛋經驗，王老太表示：「我們對於每種魚的肉質都非常了解，而魚的明膠對於魚蛋的彈性有很大影響，加上魚愈 ...全文
美國設計師Fernando Mastrangelo善於抽取不同材質的特性，糅合精湛工藝與設計美學，獨闢蹊徑，創 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月08日
空中懸浮魔術能把人體或物品飄浮在半空，恍如擺脫地心引力，令人嘖嘖稱奇。在室內設計上糅合懸浮魔術，絕對是創意之作 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月08日
德國編織大師Anni Albers可謂二十世紀舉足輕重的藝術家，其作品涵蓋紡織品、大型掛畫及版畫印刷等，糅合紡 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月07日
談到木系設計，許多人立即聯想到清簡自然的日式風格。此外，善用材質混搭來粉飾空間，加上紋理變奏，也能呈現面目一新 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月07日
飲食潮流可謂千變萬化，推陳出新，但不少本土老字號憑藉真材實料及窩心人情味，依然屹立不倒。 張榮記粉麵廠早於19 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年11月02日
走進麵檔吃碗雲吞麵，可能是許多香港人的生活習慣。張榮記在香港做麵已有50年經驗，有不少老師傅至今已跟隨許義良幾 ...全文
環保議題愈趨嚴峻，早前歐洲議會就宣布歐盟成員國將禁止使用即棄塑膠產品，包括飲管和棉花棒。此外，回收塑膠也有助減 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年11月01日
不少設計細節如室內照明與自然光線的互補，色彩與材質的選襯，均是影響一室格調的設計技巧與搭配美學，絕不簡單。本案 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年11月01日
挪威的建築歷史及評論家諾伯．舒茲曾經說過：「建築首先是精神上的蔽所，其次才是身軀的蔽所。」住宅設計是人們日常生 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2018年10月31日
樹木一向予人寧靜舒適的感覺，城市發展當然要平衡大自然生態，ArtisTree創辦人Will Beilharz更 ...全文
今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年10月31日
Taboocha（大杯茶）為香港本地製作的發酵茶，以各式水果和香草製作而成。扭開琥珀色的玻璃樽一喝，味道酸酸甜 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年10月26日
Kombucha（發酵茶）是一種含有豐富益生菌的健康飲品，有助促進消化，保持腸道健康，解決便秘問題，提升免疫力 ...全文
