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警查民主黨工作室 指無牌製月餅

... 黨友組織「竹安」寄存月餅,其團隊回應事件時澄清,所售月餅全由持牌供應商生產,強調該處僅為月餅包裝點及自取點,並 ...全文

今日信報政壇脈搏2022年09月06日

中秋禮盒冇月餅 商家奇招避內地監管

國家市場監督管理總局上月發通知,要求整治商品過度包裝及天價月餅,重點監管單價超過500元(人民幣.下同)的盒裝 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年09月05日

榴槤飄香月餅

對榴槤控而言,中秋月餅必定選擇冰皮榴槤月餅,凍冰冰吃下去,香甜綿滑口感,特別滋味。 以榴槤發辦套餐打響名堂的「 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年09月05日

中秋養生知多少

... 八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」,中秋節前後,象徵闔家團圓的月餅頻繁出現在餐桌上。 但筆者想提醒各位,中秋月餅 ...全文

今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2022年09月03日

陽澄湖大閘蟹中秋難應市
水溫升高致死傷慘重和蛻殼慢

... 。 北京整治「天價」月餅 至於中秋應節食品月餅,長期以來形成過度包裝、售價愈來愈高的歪風。新華社報道,中國消費 ...全文

今日信報兩岸消息2022年09月03日

獲檔販支持打折扣

... 間還會提供應節食物如月餅,其他包括聖誕果盤、過年瓜子及糕點等,讓長者感受喜慶歡愉,「最開心嘅係『老友記』可以有 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2022年09月03日

廣州酒家食正月餅節 股價有支撐

... 中秋節臨近,作為國內月餅品牌龍頭,廣州酒家短期股價料有支撐。 廣州酒家旗下擁有「廣州酒家」、「陶陶居」、「天極 ...全文

今日信報理財投資A股博弈徐意2022年09月02日

總商會中秋送暖 千個關愛包贈基層

... 試套裝、酒精搓手液和月餅等。 總商會主席阮蘇少湄及總裁梁兆基【圖右二及右四】更率領多名會員,一起包裝由該會會員 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年09月02日

總商會捐贈物資予社協助基層家庭

... 試套裝、酒精搓手液和月餅等物品。 這次活動是總商會第7次向本地不同的慈善組織和非牟利機構捐贈物資,受惠團體包括 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月01日

食安中心再檢測月餅 154樣本全部合格

食物安全中心公布第二期對包括傳統、冰皮、雪糕和其他款式的月餅測試結果,當中包括進行化學、微生物和營養成份測試, ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月01日

月餅蛋糕

月到中秋分外明,佳節將臨,月餅琳琅滿目,除有傳統口味,亦有不少創新款式,以討老饕歡心。 香港半島酒店「嘉麟樓」 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞區佩嫦2022年08月29日

茅台推月餅禮盒 黃牛炒至658元

中秋佳節將至,市面已開始銷售月餅。近日內地貴州茅台集團旗下的茅台國際大酒店開售兩款月餅禮盒,其中「玉虎迎月禮盒 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年08月29日

中秋猜燈謎

芸芸傳統佳節中,從小就覺得中秋節最有氣氛及趣味,在這個人月兩團圓的日子,除了食月餅、賞明月之外,花燈也是一個重 ...全文

今日信報副刊文化明月清風劉偉明2022年08月27日

唐樓

... 中秋提燈籠,和家人吃月餅。仰望夜空,視野內全是深邃的天空和點點繁星,思潮去遠。 用錢堆成的現代屋苑,除非家財萬 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2022年08月25日

去年全港吃剩月餅飆六成

環保團體食德好聯同綠色社區,本年7至8月進行網上問卷「月餅消費及包裝廢物調查」,成功訪問逾300個家庭,昨公布 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2022年08月24日

海關破內河船走私案 檢值4300萬元貨拘一女子

... 私貨物,包括化妝品、月餅、花膠、健康食品、藥物、配方奶粉、電子書閱讀器、電器和觀賞蟹,估計市值共約4300萬元 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月23日

奶黃月餅之父 揭開滑溜酥香秘方

「小餅如嚼月,中有酥與飴。」蘇軾在《留別廉守》形容的酥和飴代表酥油和糖,這是北宋時期月餅的形態及味道。傳統的廣 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年08月23日

創新美味

近年的月餅有不少新口味面世,有的從奶黃味中不斷變奏,有的加入鹹食元素,在傳統的月餅中加點新意。   魚子醬新口 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年08月23日

食安中心:月餅樣本全部通過檢測

食物安全中心公布一項有關月餅的時令食品調查(第一期)結果,146個樣本全部通過檢測。 發言人表示,中心從不同零 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年08月22日

一年容易又中秋

轉眼快到中秋,今年未知會否見到連續兩星期每天月餅作早餐的個案。每年有多個節日,如每次都吃得過量,一年則有近10 ...全文

今日信報副刊文化有營人生唐梓峯2022年08月18日

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