... 乃是某地曾否被佔用作魚塘,頗為關鍵。在一般情況,是水塘還是旱地,應可從航空照片或地圖上直接看到,但在這案件,偏 ...全文
今日信報地產市道天圓地方梁守肫2017年11月09日
... 得婆婆講過,他們去到魚塘就撈鯇魚,即場拆肉、切片做刺身,配豉油、檸檬汁、芫荽、葱、花生。我又聽講公公吃飯要有兩 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年11月03日
... 菜歷史、深入考察元朗魚塘養魚業、研究淡水小龍蝦在中國的秘密生活及養蠔業等。飲食的考古歷史,聽着聽着,不只一點都 ...全文
今日信報副刊文化焦點人物林艷虹2017年09月20日
... 村民早已全遷離了,而魚塘與小屋乃攝影最佳背景;而蛤塘則位於吊燈籠山腳的深山荒村,為范氏所居,其宗祠乃村內唯一保 ...全文
今日信報副刊文化生命通識葉輝2017年09月15日
嶺南水鄉魚塘豐美,盛產四大家魚,其中鯪魚為四大家魚之一,乃極普通及粗生之魚,故名土鯪。其魚細骨如絲,肉質鮮甜嫩 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年09月08日
... 有機構擬將10個荒廢魚塘(原身為農田)改為水產養殖區。小灘雖接近荔枝窩,但鮮有遊人到訪,但魚塘有如方格,十分清 ...全文
今日信報副刊文化生命通識葉輝2017年09月01日
... 基建援助(如免費水供魚塘使用)。
然而,這思維卻一直影響政府規劃和法例,失去有條理的近郊發展機會。今天的「棕地 ...全文
今日信報理財投資宏觀視野黎偉聰2017年08月21日
... 現香港的農地(不包括魚塘)和郊野公園面積佔整體土地面積的46%,是3個地區之冠。相反,在住屋和工商業用地所佔整 ...全文
今日信報時事評論持續智庫研究小組2017年08月17日
... 畝花木農場,有山地、魚塘,位於無污染的青山綠水外,種植了大量紅薯、竹芋、玉米等,在花木農場裏養殖品種優良的走地 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年07月14日
... 用地,興建折扣商場和魚塘等,規劃署認為有助消除現時於該地盤的露天貯物等用途,符合規劃意向,故不反對有關申請。
...全文
今日信報地產市道2017年07月13日
... 一場黑雨,農田瞬間變魚塘,蔬菜在一夜之間死掉了。」她說,農田水浸,是因附近有貨倉用石屎板蓋在河道上讓貨車通過, ...全文
今日信報副刊文化非凡女子譚淑美2017年06月16日
... 菜共生是變奏版,利用魚塘的水去灌溉農田。「在封閉的魚塘,魚糞、魚尿會產生大量亞硝酸鈉和阿摩尼亞,不利於魚類的生 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年05月26日
... 所處位置卻是在一個大魚塘的中央。
這一來便引起許多疑問。第一是該地段如何可在實地上指示出來?第二是即使按照地界 ...全文
今日信報地產市道天圓地方梁守肫2017年05月09日
... 家的小朋友到元朗參觀魚塘作生態旅遊,讓義工近距離了解問題家庭孩子的需要,也讓孩子知道這世界上有很多關心他們的人 ...全文
今日信報理財投資談商言義車淑梅2017年05月05日
「30年前不是田就是魚塘,條馬路也不過建了十幾年。」本身是元朗原居民的地產經紀陳先生,開車經過YOHO Tow ...全文
2017年05月02日
從前元朗烏頭是香港特產,但近年市面上的烏頭都產自內地養殖場,魚肉帶有所謂的「泥味」。筆者因為香港觀鳥會的魚塘生 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年04月11日
... 四溢
以前有些閒置的魚塘或農地可以用一個非常便宜的價錢租給一些有意創業的人士經營農家菜,一則可以把地方帶旺,二 ...全文
今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2017年03月31日
... 0萬立方米,淹沒下游魚塘近400畝(約26.67萬方米),釀成兩死一失蹤。該公司股份昨停牌,將於今日復牌。
...全文
今日信報財經新聞簡訊2017年03月14日