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創意生果口味蛋撻

高溫持續,美味的冰凍果汁與冰咖啡也是不錯的消暑選擇,本地型格茶坊Flamingo Bloom將兩者結合,以新鮮 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年09月17日

兩人煲蠟受傷急症室求診 治療後已出院

醫管局表示,今年中秋節期間至今早10時,有兩人因高溫溶蠟引致燒傷或燙傷,前往急症室求診。 一男一女傷者年齡分別 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年09月14日

市民中秋提早觀燈 港鐵收車前回家

... 部帶來晴朗天氣,同時高溫觸發的驟雨影響廣東內陸,周六(14日)局部地區會有雷暴。   ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2019年09月14日

天文台中午錄近33度 史上最熱中秋

... 秋節在1969年,最高溫達32.8度;而最冷的中秋節則在1895年,氣溫跌至21.3度。 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年09月13日

中國通脹2.8% 企17月高位
豬肉價飆五成 CPI年內恐「破三」

... 24%,主要受颱風及高溫天氣影響。 至於非食品價格,期內僅漲1.1%。除食品以外的6大消費價格分類,大多錄得溫 ...全文

今日信報財經新聞2019年09月11日

船遊最美河段 萊茵峽谷

... 多次熱浪煎熬,四十度高溫河流水位尤其低,水閘就發揮了必然作用,筆者乘坐的Crystal Mahler船身闊度有 ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2019年09月10日

浪漫迎月 精密月相

... 瑯裝飾,其色彩需在超高溫條件下精準燒製方可顯現,展現了最精美的浪漫星空夜景,跟藍色太陽放射紋緞面錶盤相得益彰。 ...全文

今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2019年09月09日

鮮美香脆 椒鹽小黃魚

... 地拍在黃魚表面,再以高溫油炸,劉師傅強調糯米粉要拍得夠薄身,太厚會破壞魚肉口感。 做菜方式多元化 黃魚的做菜方 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2019年09月07日

八大地球鄰居誰最友好?

... 金星活像人間煉獄,既高溫,又高壓,上世紀七十年代的美蘇太空競賽,前蘇聯的金星號探測器歷經千辛萬苦,終於在表面着 ...全文

今日信報副刊文化電視導賞潘天惠2019年09月03日

風雨過後 蠔氣萬千

... 嶺卻錄得攝氏36度的高溫,西貢更高達攝氏36.9度,酷熱無比。 「楊柳」是輕颱,「利奇馬」是強颱, 本港都未受 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年09月02日

天文台:日間改發3號訊號機會不大

... 日天氣酷熱並有煙霞。高溫天氣可能在今日稍後觸發驟雨及局部地區狂風雷暴。 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年08月24日

高貴優雅 嵐山吉兆

... 淺身瓦碗,盛着一塊被高溫燒熱過的石頭,旁邊有伊勢龍蝦肉及螺肉刺生。老闆娘進來介紹第一個菜式,說是BBQ,只須將 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2019年08月22日

日子還是要過的

... 氏37度,路軌不習慣高溫運作,電纜也因氣溫過高而出問題,令到全線火車大誤點,朋友的兒子由倫敦本來下午一點抵達的 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年08月20日

上湯與頂湯

... 若上湯以接近100度高溫長時間加熱,食材中的味道粒子如肌苷酸會被分解,湯的味道反而變差。而且反覆沸騰會使食材中 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年08月20日

太有規律的工作節奏

... 後把它放在輸送帶送入高溫電爐,出來後,錫漿變硬,零件也給牢牢「焊緊」,這便算完成工作。 凌晨三點,休息時間到了 ...全文

今日信報副刊文化異人獨白沈一一2019年08月17日

武警集結深圳演練止暴制亂曝光
隊形稍鬆似新兵 網民聯想準備赴港鎮壓

... 計是高達33攝氏度的高溫天氣令他們吃不消。 估計人數未達一萬 深圳灣體育中心的出入口關閉,有身穿迷彩服的武警人 ...全文

今日信報兩岸消息2019年08月17日

點解手牽手?

... 輕鬆一點。 東京夏日高溫是奧運會最大挑戰,三項鐵人的規定水溫高於攝氏30.9度,游泳項目就要取消或縮短,而周四 ...全文

今日信報副刊文化每周一嚇笑笑生2019年08月17日

五四百年——香港.北京.巴黎

... ,理想烈火,不斷高熱高溫,1793年1月路易十六在這裏被送上斷頭台後,至1794年夏天,超過4000人以上的政 ...全文

今日信報時事評論何漢權2019年08月17日

希臘緊急狀態 撲救全國山火

... 的周末經歷攝氏40度高溫,加上在強風影響下,山火迅速向外蔓延。 山火至今未有造成任何死傷,中希臘大區區長巴科揚 ...全文

今日信報EJ Global2019年08月15日

日本室內無冷氣熱死95人

日本今年夏天雨季結束後,天氣異常炎熱,很多地方錄得攝氏35度以上的高溫。根據《每日新聞》統計,7月29日至8月 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2019年08月12日

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