... 復後對外開放的達文西葡萄園等多個地標景點,配上專家解說及訪談,並以戲劇形式重現達文西在米蘭生活的情境,重現這位 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2016年06月30日
... 2016,採用單一葡萄園的葡萄釀製,再於酒窖內熟成,最終只會精選出60桶,可謂精品中的精品。要知道在Drin ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2016年06月29日
在寓言故事中,狐狸潛入一個葡萄園,上面掛滿串串鮮嫩的葡萄。這時狐狸想跳起把葡萄摘下,但好幾次都沒成功,他即一臉 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年06月29日
... ,將當中的綠洲規劃成葡萄園,每年出產30萬支葡萄酒。Alfonso道:「那是沙漠的開端,我們種植不同品種的葡萄 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2016年06月22日
... 年歷史、位於奧地利的葡萄園,每年生產約1000支,紅白酒各半。被問及該葡萄園產品質素,菲利普親王立即推銷員上身 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2016年05月23日
... lly一樣出色,深信葡萄園位置地質氣候不管宏微觀的terroir主宰一切。Felton Road由當地人Ste ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年05月17日
近年內地富豪在海外大灑金錢,收購著名足球隊、酒莊以至葡萄園等例子比比皆是,溫嘉旋亦曾參與當中不少交易,惟畢竟華 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2016年05月16日
... 質。雨水對大部分歐洲葡萄園很重要,因為一些歷史悠久的產酒區天然雨水充足,毋須再依賴人為灌溉,葡萄都能夠健康生長 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年05月12日
... 是,當釀酒師帶我去看葡萄園時,很認真的指着我的鞋子問:「你穿這對鞋子去過其他的葡萄園嗎?」這也是第一次,以前可 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年05月10日
... liam's旗下3個葡萄園,並由長期租戶承租,已即時為公司提供穩定收入;而正在研發中的3隻新藥,有兩項正進行第 ...全文
今日信報理財投資信報投資分析部2016年05月07日
... 分地區更出現霜雪,對葡萄園的樹苗造成災難性的影響,其中已經連續多年受到冰雹侵害的布爾崗(Bourgogne)慘 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年05月05日
漫山遍野都是葡萄園的德國小鎮呂德斯海姆(Rudesheim)是萊茵河的起點,在2002年被選為世界文化遺產,由 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2016年05月04日
... 雨量頗高,天氣潮濕,葡萄園都種在陡峭的山坡梯田上,機器處理非常困難,大多要依靠人手打理莊園,故此運作成本高昂。 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年04月28日
... David Wynn葡萄園買來90株Riesling插枝開始,1962是Moorilla Estate首個出產 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年04月19日
... Hugel生產的酒和葡萄園。Etienne的臉上永遠都掛着一個大大的陽光笑容,演講時往往會分享自己和日籍愛妻K ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年04月14日
... 50年歷史的古老釀酒葡萄園。當地葡萄酒一向自給自足,酒徒亦愛國得很,一般飲用的都是國產葡萄酒,釀酒師亦很自然地 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2016年04月13日
我造訪葡萄園,最常見的當然是葡萄樹和土壤,春夏時節,一片綠油油,假如配合靈山秀水,心情倍感舒泰安寧。現代葡萄農 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2016年04月07日
... 諾,今日酒莊總經理兼葡萄園主已經是第四代Lyne。可惜我去的那天,可供訪客試飲的只有幾款白葡萄酒:白蘇維翁、莎 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年04月05日
... 遠的村莊、跨山廣闊的葡萄園、原始的冰川,甚至坐古董車遊城,又或是到索洛圖恩藝術市場觀賞畫作,在這個自然景觀和文 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2016年03月24日