... 冬至及聖誕節假期整體餐飲業生意額續錄得升幅,預期農曆新年期間中式酒樓生意額有望按年增長約逾一成,冀做到「旺丁旺 ...全文
餐飲業競爭激烈,想吸引食客,自然要不時搞搞新意思,作為潮州菜老字號的陳儀興飯店,最近與今年誕生60周年的《老夫 ...全文
... 助打理祖業,就碰上了餐飲業寒冬,但仍逆市擴張,最近又跟集團「年紀相若」的經典漫畫《老夫子》合作;縱然市場前景難 ...全文
... 佳績 Joey是中國餐飲業三大龍頭的女當家之一,和麥當勞中國總裁張家茵和剛退任星巴克中國董事長的王靜瑛同打入福 ...全文
... 限額以下批發零售業、餐飲業企業和個體工商戶採用抽樣調查推算,然後兩者加總。 可以說,以這樣的方式來統計全國社會 ...全文
... 加上內捲競爭激烈,令餐飲業的寒冬持續,據統計,去年全年近300萬家餐廳結業,數量創歷史新高,其中不乏上海外灘的 ...全文
... 日子。想不到通關後,餐飲業遭到重創。」 消費力低的年輕酒客,紛紛北上泡吧,尤其是北區。「還有一大班移民的,走 ...全文
... 生成符合水務署要求的餐飲業供水設計圖則,從而加快相關供水申請的程序。有關的電子服務平台計劃於第二季初推出。 水 ...全文
... 均屬轉型期,零售業及餐飲業等都要因應市民或遊客需要,「去思考吓我哋係點樣去轉型,同埋有啲咩新嘅亮點同埋吸引點, ...全文
... 是太遲,也會令零售、餐飲業敵不過深圳。假若有銷售稅,以2024年(估計)的全年零售和餐飲收入計,前者4000億 ...全文
... 肉球高鈉,當時已要求餐飲業降鈉含量,但業界普遍擔心味道變清淡不為顧客接受;年多後食安中心進行測試,將「蝦肉燒賣 ...全文
... 上半年集團出售了智慧餐飲業務,並主動縮減在小微商戶方面的投入,以及商戶流失率受上年遞延效應影響,公司更加聚焦於 ...全文
... 資。卻有兩位當地從事餐飲業的年輕朋友跟我說,有意到上海或北京尋找創業機會,卻未能找到方法把大門「撬開」。我不禁 ...全文
... 這樣的大都市裏,高檔餐飲業供不應求,要請客去有名的餐館,得提前幾天預訂;並不是沒有開辦更多高檔餐館的資金,資金 ...全文
回顧過去十年,香港餐飲業經歷起起跌跌,疫情後更面對嚴峻考驗,使無數餐廳,甚至老字號黯然離場,消失在美食版圖中。 ...全文