... 0公斤鹿兒島頂級原條吞拿魚，當地即捕即送並舉行即劏即食活動，到場賓客各獲贈一客。據負責即劏即食活動的大廚解說指 ...全文
今日信報理財投資商情2016年03月25日
... 司」，用上日本直送的吞拿魚腩、深海池魚及左口魚，襯上蛋絲和米飯上的粉紅色櫻花魚粉，鮮甜味美之餘，亦賞心悅目。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年03月24日
... 頂級迷你芝士漢堡、碎吞拿魚雲吞薄脆及深受歡迎的迷你免翁牛柳三文治（每款80 元），為一眾嗜肉人士帶來難忘的滋味 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年03月18日
... 捕捉愈來愈矜貴的黃鰭吞拿魚，甚至借出旗下漁船，教授捕魚技術，安裝冷凍倉庫，協助從良的海盜和印度洋鮪類委員會（I ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2016年03月11日
... 白色玻璃冰碟上，放上吞拿魚腩、日本海膽、醃蘿蔔、巴斯克辣椒、彩色的食用花瓣，再蓋上一層以日本上湯及青瓜汁製成的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年02月25日
... 式，材料只有島人參、吞拿魚和蛋，說穿了就是蘿蔔絲吞拿魚炒蛋，煮法簡單又美味，蘿蔔絲鹹中帶甜，加上炒香的吞拿魚和 ...全文
今日信報副刊文化美味之源劉妙賢2016年02月24日
... d Orange」（吞拿魚及鱸魚他他伴血橙）海鮮全是由歐洲進口，將吞拿魚、鱸魚製成他他，混入紅石榴粒，增添爽脆 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年02月23日
我不知䁱尋根是否動物的本性，但在動物世界裏，有些品種是會返回出生地產卵的，例如三文魚、海龜、藍鰭吞拿魚和北極海 ...全文
今日信報副刊文化志在天地青斯2016年02月20日
... 捕撈高級黃鰭金槍魚（吞拿魚）。事關近年環球航運疲弱，加上很多商船都繞道避過阿丁灣，導致海盜們「生意淡薄」，索性 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2016年02月02日
... 新的酸香美味。「香煎吞拿魚腩配脆洋薊及芫荽」則以西班牙肥美吞拿魚腩結合以7款香料秘製而成，香煎下誘發垂涎滋味。 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年01月27日
... 10位，特別是招牌菜吞拿魚壽司，更一致大獲好評。
他們的吞拿魚感動了無數食客，是因為店主山口社長同時是日本築地 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年01月19日
... 丼飯，如「辛辣牛油果吞拿魚丼」，特選日本吞拿魚，以香滑的牛油果和玉子絲襯托，配上自家製辣味醬油，鮮味又健康。至 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年01月18日
... 用來製作雞尾酒，配搭吞拿魚他他而沒有半點遺和感？半熟小龍蝦配蘋果泡沫、番茄、荔枝和沙參令人驚喜，魚子雞蛋意大利 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2016年01月18日
