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師承阿一真傳 開拓高級西餐

阿一海景飯店以香港飲食界翹楚楊貫一(阿一)作為生招牌,多年來獲獎無數,是香港著名食府。可是很多人都不知道,阿一 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃蒲東2018年05月25日

教學的盲點

我有一位學生,他非常喜歡吃東西,正因為他喜歡吃,所以很吝嗇,每次有東西吃都不想和人分享。於是我便常常邀請他來, ...全文

今日信報副刊文化校長開壇郭婉儀2018年05月19日

落樓梯膝無力

Amy小姐告訴我:「我的左側膝蓋很痛,走路沒有力,落樓梯時更沒有力,有時差點兒就摔倒樓梯上,我很害怕一摔倒就像 ...全文

今日信報副刊文化望聞問切嚴耀堅中醫師2018年05月18日

家得寶收入差 歸咎寒流襲

家得寶(Home Depot)貴為美國最大家居用品零售商,當然熟悉水管裝置。家得寶認為,本應在首季錄得的銷售額 ...全文

今日信報理財投資THE LEX COLUMN2018年05月17日

冷靜期未必有利消費者

消費者委員會(消委會)近日發表研究報告,倡議在若干行業設立強制性冷靜期,即必須容許消費者於交易後7日內取消和獲 ...全文

今日信報時事評論自由的國度盧安迪2018年05月11日

犀牛記

各位讀者,一年一度的國際「達爾文獎」選舉,又開始接受投票了。 大家也許還記得,這項選舉,概念來自達爾文的「進化 ...全文

今日信報副刊文化生命通識羅啟鋭2018年05月07日

呢幅係油畫?

今個月「荷蘭日」的其中一個環節,是向香港人介紹一位當地攝影師Frank van Driel。他的作品特別之處是 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2018年04月27日

【EJFQ信析】盈利增長勁 美股多隱憂

美股周二(17日)延續強勢,連升兩日;道指收市漲0.87%;標指重返2700點以上水平,收市升1.07%;納指 ...全文

即時新聞即巿股評2018年04月19日

盈利增長勁 美股多隱憂

美股周二(17日)延續強勢,連升兩天;道指收市漲0.87%;標指重返2700點以上水平,收市升1.07%;納指 ...全文

今日信報理財投資信報投資研究部信析2018年04月19日

石棺藏屍案 女證人:被逼與三被告潛逃台灣

  前年發生的荃灣灰窰角街工廈謀殺案續審,特赦證人何菱瑜繼續作供時指出,前年3月4日案發當日早上,首被告曾祥欣 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年04月12日

華府估錯GDP增長 盈餘變赤字

筆者本周溫故知新,重溫經濟學家自2001年起,對美國政府的聯邦預算及稅務政策有何真知灼見。只能說一句,政府的經 ...全文

今日信報理財投資前沿思考John Mauldin2018年04月12日

港深首破無人機拉纜走私6億元iPhone

深圳海關及當地多個執法部門聯同香港海關,今年2月1日凌晨總動員近300人採取突擊行動,偵破在港深接壤地區活躍多 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年03月30日

原諒仇人等於放過自己

無仇不成父子,如果那個可惡的父親竟然在自己4歲的時候拋妻棄子,一走了之然後音信杳然,恨父之念恐怕更甚於殺父之仇 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2018年03月29日

【EJFQ信析】美股震幅超去年 重拾升軌無咁易

中美兩國上周各自叫價及還價後,終於來到談判桌前具體「講數」。據報中國將在金融業開放及購買美國製半導體方面讓步, ...全文

即時新聞即巿股評2018年03月28日

美股震幅超去年 重拾升軌無咁易

中美兩國上周各自叫價及還價後,終於來到談判桌前具體「講數」。據報中國將在金融業開放及購買美國製半導體方面讓步, ...全文

今日信報理財投資信報投資研究部信析2018年03月28日

鳳溪第一中學舊生校長 讓全部學生學攀樹射箭高球

鳳溪第一中學的舊生校長黃增祥,對母校的感情特別深厚,甚至當年返校的交通時間也記憶猶新:「一個鐘頭零九個字!」黃 ...全文

今日信報副刊文化校長訪談王嵐2018年03月26日

波,唔一定要咁踢!

3月20日,周二。美國社交媒體一哥Facebook(fb)爆出5000萬用戶資料外洩醜聞,fb股價單日瀉近7% ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2018年03月21日

激流派代表

1935年出生的Ben Vautier,在法國被暱稱為Ben,早年經常世界各地到處跑,他在1962年加入美國興 ...全文

今日信報副刊文化文藝導賞張綺霞2018年03月16日

穿鞋不當致腰背痛

現代鞋子種類繁多,造型目不暇給;許多女性為了追求時髦,經常穿着鞋跟又高又細的鞋子,殊不知這類型的高跟鞋往往是導 ...全文

今日信報副刊文化痛症伍兆聰2018年03月14日

進軍虛擬銀行 業界冷熱分明

為推動香港邁向「智慧銀行新紀元」,金融管理局早前就《虛擬銀行的認可》指引修訂作公眾諮詢,並將於周四(15日)完 ...全文

今日信報財經新聞專題2018年03月13日

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