春天來到,最宜養肝,唐代醫家孫思邈說:「春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。」此時肝火容易旺的人,應多吃芹菜,抑制 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2017年02月22日
... 利亞配日本十勝紅豆及可可粉」,茶味濃郁的抹茶巴伐利亞Bavarois蛋糕,與甜美的十勝紅豆是完美的配搭,甜而不 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年02月21日
... 」。舞台調度有新意。可可甜品店一場,雖短但神韻十足。「抗爭冇底線」,年輕的躁動激情呼之欲出。談情戲很細心了,但 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2017年02月20日
... 筋、味精、含咖啡因及可可者、染色者……成人自己不吃,也不讓孩子吃。
自不讓孩子注射疫苖以會致自閉症後,這是第二 ...全文
今日信報副刊文化但看楓景章可怡2017年02月17日
... 有雷沙湯丸的特別版「可可糯米糍」,於糯米糍皮之中是香滑的流心牛奶朱古力,水煮後灑上香甜的黃豆粉,軟綿又香甜。
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年02月16日
今天是情人節,各位買情人節巧克力時會否覺得價格低了?彭博報道,佔全球可可豆收成近70%的拉丁美洲和西非大豐收, ...全文
今日信報EJ Global2017年02月14日
... 公爵修建,是現存的洛可可式建築之一,佔地60多公頃,值得一逛。
杜塞爾多夫有古舊的海港圍牆、沿河的台階、 幾百 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤周圓圓2017年02月01日
... 機制,之後有歐洲銀行可可債危機,6月英國脫歐公投及11月美國總統大選等,環球股市的表現較港股好。再看分別由20 ...全文
財富管理MPF2017年01月25日
... 目。在農業產品方面如可可豆、咖啡、粟米、棉、穀物、家畜、大豆、糖、小麥;在能源方面如炭信貸、原油、汽油、燃料油 ...全文
今日信報時事評論智經研究中心2017年01月24日
... 他他配以牛油果,加上可可豆及薰衣草的優雅香氣;醃三文魚與三文魚籽則配以紅椰菜的醃漬青瓜,清新淡雅。
至於位於尖 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年01月19日
... 元)、紅酒燴牛尾(跟可可卷)(98元)、大澳海山骨(例牌88元)、蜜糖芥末蝦多士(128元六件)。
「十味」自 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年01月18日
美國反對「中國製造」出於情緒反射,這不是始自特朗普,現在由特朗普發動也不是政界頭一遭。自1980年代中國改革開 ...全文
今日信報時事評論鄭赤琰2017年01月14日
... 含忌廉、牛奶或牛油。可可有抗氧化、提神的效果,蜜糖有消炎作用,融合食療。
店內無論是多士棒、Scone、豆腐忌 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年01月13日
特朗普突然一改美國自1917年以來的對俄外交政策,由反俄轉為聯俄。表面看來,這是特朗普顛覆美國一貫的反俄外交政 ...全文
今日信報時事評論鄭赤琰2017年01月07日
每年12月會做一圍菜慶祝露絲瑪利的壽辰,今年也不例外,日子是12月9日。跟往年一樣,客人名單由她決定。當晚我們 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年01月05日
... ~HK"朱古力忌廉配可可雪糕及朱古力脆片」,適逢這所餐廳成立十周年, Robuchon特地邀得法國著名朱古力生 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月28日
... 台灣建交。聖普原盛產可可,現增加開採外海石油,屬於經濟不發達地區。「民族精神」是「leve leve」,意即慢 ...全文
今日信報兩岸消息2016年12月22日
... 面效果,更鋪上香濃的可可粉和瑰麗的金箔,更極具層次感,還在朱古力枝節上穿了1036個小孔,為朱古力畫龍點睛,匠 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年12月19日