過去數年，每逢農曆新十五左右便往新加坡放假，除了是放下繁忙的工作去鬆一口氣外，最重要還是探望外孫俊兒。今年女兒 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月28日
父親共有6個女兒、7個兒子，三家姐比我年長二十年，是大媽所生。麥家女兒全部在嘉諾撒修女主辦的聖心書院念書，三家 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月21日
每年會到宜家家居逛兩三次，買毛巾及Fantastisk白色厚身餐紙巾，一包100塊只賣19.9元，很抵用。宜家 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月14日
上期講到上海街陳枝記，其實上海街是買廚房用具的好地方，大師公有一趟的收穫是紅外線溫度計（infrared th ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年04月07日
廚房是我的生命，裏面很多廚房用具是我和大師公在不同地方購買的，每到一個地方，無論是在香港或海外，最大的樂趣就是 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年03月31日
幾個月前經一位朋友介紹而認識了幾位新朋友，當中一位是澳門通，還熱情地邀請我們到澳門試一家有名的私房菜，於是在剛 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年03月24日
... 倫、梁心怡兩位大師兄大師姐，何時再召集並操練眾兄弟姊妹同學？我期待着。
撰文：張敏慧
逢周二刊出
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今日信報副刊文化一台風景張敏慧2016年03月15日
小時候很少有機會飲老火湯，通常是滾湯，用瓜或菜配肉片已是一湯一餸，偶然也會用紫菜滾肉片湯，老火湯是要在大日子才 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年03月10日
... ，分組賽面對中國隊的大師姐李曉霞，面無懼色，勢均力敵，證明絕非有姿色無出色的大花瓶。
羅馬尼亞成功在小組賽突圍 ...全文
今日信報副刊文化體盡世界童夢2016年03月07日
上星期五請客，共10位客人，每位都是識飲識食和捨得食。4位是第一次來，一對夫婦4年前來過。今次除了燜花膠冬菇鵝 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年03月03日
過年前的一個月，大師公和我忙到天昏地暗，除了不敢約朋友回家吃飯，連出外應酬也少，只去了3次，一次是安排了很久的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年02月25日
上星期六依依不捨地送走俊俊，因春節假期已過，要開學了。他回來的8日，我們不停地吃喝玩樂，從落機的一刻便開始了美 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年02月18日
祝各位讀者猴年萬事勝意，新年進步，日日有食神！
吾家女兒一生幸運，得父母待她如珠如寶，有個很緊張媽媽的兒子，很 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年02月11日
還有幾日便過年，是一年之中最有氣氛的節日。不經不覺已過了六十多個寒暑，過年給我許多回憶，全部是美好的，只是在人 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年02月04日
與飲食雜誌合作差不多4年，初期的幾個月是拍影片放上網，每期介紹一個食材，常常到街市，也有到海味店，甚至遠至元朗 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年01月28日
... Dashijie (大師姐) egg rolls.
They're also hand-made and comes in four flavors -- original, sesame, pork floss, and spring onion from Taiwan's Sanxing township.
Unlike many sloppy yellow rolls with those ...More
EJ Insight2016-01-23
... 優質的卻是寥寥可數。大師姐今年沒有糕點新作，卻推出手工蛋捲應戰，怎樣也會令人期待。口味上有4種選擇，對花心的香 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2016年01月19日
2015年過得比那一年都快，轉眼已是新的一年，除了排山倒海的工作，亦忙裏偷閒，出外旅遊多次，雖然多數是放假，但 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年01月14日
2016年這麼快便已來臨，在此祝各位新年進步，心想事成，自己則希望每日能在空氣中與外孫兒見面，每晚能帶着微笑入 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2016年01月07日
