... ano」。這道菜源自意大利南部Sorrento半島的一個名叫Nerano小鎮，屬於一道極受歡迎的家鄉菜式，主要 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年10月11日
... 移民與難民日。教宗在意大利南部馬泰拉（Matera）主持露天彌撒，臨結束時向信眾表示，移民應被歡迎、陪伴和融合 ...全文
今日信報EJ Global2022年09月27日
... 倒冧樹木壓死。不過，意大利南部繼續受熱浪侵襲，西西里島錄得攝氏40度高溫。
北非國家阿爾及利亞北部山火造成至少 ...全文
今日信報EJ Global2022年08月20日
... 刺身薄片」，選用來自意大利南部的紅蝦，以肉質鮮甜細膩、嫩滑富彈性見稱，Luca特別配上檸檬皮、意國頂級勃朗特開 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年07月08日
... sini」，提供來自意大利南部的傳統風味，主廚Valerio Mandile擅長以最新鮮的食材入饌，為意大利菜 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月04日
意大利南部西西里島的埃特納火山（Mount Etna）周一爆發，噴出1200米高的火山灰，火山口當日下午停止流 ...全文
今日信報EJ Global2022年02月23日
... 明媚、陽光燦爛聞名的意大利南部普里亞（Puglia）產出的古老紅葡萄蘇蘇曼尼洛（Susumaniello）為例 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2022年02月12日
... Sorbet
用上意大利南部的新鮮檸檬製成Sorbet，帶有檸檬香及酸甜味道，相當清新。
撰文：區佩嫦 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年11月26日
要數意大利南部最具代表性的城市，非拿玻里（Napoli）莫屬，這城市曾經在不同時期受到希臘、西班牙、法國等統治 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2021年10月05日
意大利南部相當於古代的那不勒斯王國，擁有歷史悠久的龐貝古城文化古蹟及山城風光，也有西西里海島的陽光海灘，是不少 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年08月30日
... 破西班牙的高溫紀錄。意大利南部西西里島日前亦錄得攝氏48.8度，一旦獲確認後，將會刷新1977年在雅典錄得的歐 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年08月15日
... 熱紀錄。炎熱天氣加劇意大利南部廣泛地區的山火，西西里島及卡拉布里亞區（Calabria）昨天有超過500個火頭 ...全文
今日信報EJ Global2021年08月13日
... 多國亦發生山火。其中意大利南部沿海城市佩斯卡拉（Pescara）的山火導致逾800人撤離，土耳其南部過去6日過 ...全文
今日信報EJ Global2021年08月03日
... gime）的稅制，在意大利南部指定城市成為稅務居民，便可享有10年海外收入劃一7%的優惠稅率，境外金融資產及房 ...全文
財富管理理財方案2021年08月01日
... gime）的稅制，在意大利南部指定城市成為稅務居民，便可享有10年海外收入劃一7%的優惠稅率，境外金融資產與房 ...全文
今日信報理財投資理財方略李明正2021年07月31日
二十國集團（G20）外長會議昨天在意大利南部城市馬泰拉（Matera）召開，討論應對氣候變化、新冠肺炎疫情和疫 ...全文
今日信報EJ Global2021年06月30日
... 客，從威尼斯出發前往意大利南部、希臘及克羅地亞。然而，有數百名民眾因為不滿郵輪污染環境，在威尼斯港口岸邊示威， ...全文
今日信報EJ Global2021年06月07日
... 有為患的害蟲，牠祖籍意大利南部，蟲蹤遍布整個歐洲、美國、非洲部分地區、中東、俄羅斯、日本、智利等地。一隻雌性歐 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2021年06月05日
意大利南部卡拉布里亞（Calabria）城鎮拉梅齊亞泰爾梅（Lamezia Terme），正對黑手黨四大組織之 ...全文
今日信報EJ Global2021年04月28日
