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30臘腸樣本全高鈉 最鹹超標兩倍
雙腸煲仔飯熱量1072千卡 消委會籲少吃

... 民李小姐說:「唔係日日食,買少少應冇問題。」 1樣本含禁用染料或致癌 消委會測試的30個臘腸樣本,16個預先包 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年12月15日

大圍滷水店屢違規釘牌2周

大圍積存街潮州華滷水店,因非法擴展營業範圍,屢違反《食物業規例》,被食環署吊銷牌照14天,至本月20日。食環署 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2023年12月08日

迷失幸運兒

你可猜想過自己到了88歲,會是什麼模樣?雞皮鶴髮、行動不便,或已進了安老院,終日食和瞓;精神好一點,走動自如, ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年12月02日

港股似跌過龍 暫仍未宜Call

... 9點,倘若短炒已可即日食糊。恒指及國企圖表走勢固然差,但在美元轉弱、債息向下及人民幣反彈情況下,如此急挫似乎有 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2023年11月30日

陰謀論不息

... 或地震、洪水、大旱、日食,警誡皇帝。在專制時代,只有用天人感應的陰謀論,才能稍為制止皇帝胡作非為。 在科學知識 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年11月14日

食住減膽固醇

... 產了植物固醇版本,每日食30克,同樣可以攝取兩克左右植物固醇;30克份量不少,塗麵包真的要夠狠夠厚,哈哈哈,完 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2023年11月13日

G7籲撤日食品限制 中:各國有權採防範措施

針對七大工業國(G7)呼籲撤銷對日本食品進口限制,中國駐日本使館回應稱,日本政府不顧國際社會嚴重關切,執意啟動 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月30日

預先包裝雞蛋麵和瑤柱麵樣本驗出二氧化硫

食物安全中心公布,一個預先包裝雞蛋麵樣本被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準,而樣本的食物標籤亦未有標明有關添 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年10月16日

檢測日本食品 政府花約千萬

環境及生態局局長謝展寰【圖】昨於立法會食物安全及環境衞生事務委員會會議上稱,政府近月對日本進口食品檢測共花約1 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年10月11日

小品牌生存之道

... 公辣椒油呢! 研發節日食品 所有醬料均自家研發,有些生產甚具挑戰性!這麼多醬料裏,牛肝菌醬製作成本最高,使用百 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年10月06日

怎樣慶祝國慶

... 包括幾個家庭聯合在當日食大餐,有宗教信仰的家庭,在餐前祈禱,求上主保佑國家興盛,有親友在國慶前幾天,便從儲物櫃 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年09月23日

莊榮輝被指無牌製月餅受查

... 及採訪。報道指出,當日食環署、海關及警方採取聯合行動,又稱行動揭發一個無牌食物製造工場,民主黨中委莊榮輝當時在 ...全文

今日信報政壇脈搏2023年09月11日

印度宇宙征途再捷 太陽探測器首升空

... 格朗日L1點可以避免日食和掩星等干擾,由於重力聚焦的平衡作用,物體往往會留在該空間,亦有助減少燃料消耗。探測器 ...全文

今日信報EJ Global2023年09月04日

食安專員:目前所有日本食品檢測合格

... 準,一個普通成年人每日食鹽吸入量不超過5克,即大約一個茶匙,過量進食對身體不好,包括患上高血壓和中風的機會增加 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年08月26日

首天檢測日食品樣本全合格

食物安全中心每個工作天公布6個樣本檢測結果,包括來自日本的「水產及其製品、海藻及海鹽」、「野味、肉類、禽肉及禽 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年08月25日

【信報月刊】「爆買」變「暴走」 —— 旅遊特種兵揭示中港經濟矛盾

... )教路如何在香港「2日食18餐」、「暴走3萬步」、「人均100元」旅行,動輒都是過千個「讚」。 快閃香港 人均 ...全文

2023年07月31日

從三伏天灸聊大暑

... ,補虛驅寒,在大暑當日食羊湯更增強其溫煦功效。不謀而合,福建莆田亦在大暑節氣中吃羊肉,位處南方的他們更進一步, ...全文

今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年07月24日

日本:歐盟下月3日起撤日食品進口限制

日本農相野村哲郎宣布,歐盟將由下月3日起,撤銷自2011年日本福島核事故後,對日本食品實施的進口限制。內閣官房 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年07月14日

歐盟撤日食品進口限制

歐盟宣布撤銷日本福島核事故後對日本食品實施的進口限制,僅保留部分縣的食品需要提供檢測證明。而香港政府在公布一旦 ...全文

今日信報EJ Global2023年07月14日

據報歐盟擬撤銷對日食品進口限制

日本共同社引述消息人士透露,歐盟計劃撤銷因應福島核事故而對日本食品實施的進口限制,目前正進行最後協調,預計最快 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年06月30日

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