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化學工程師促警停用催淚煙

... 晴,應先用生理鹽水或牛奶清洗眼中催淚物質,再用大量清水沖洗;用大量清水和肥皂沖洗皮膚敏感紅腫處;用吐口水、噴鼻 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年08月14日

中秋皇室甜點

... on、人手製造的榛子牛奶朱古力,配以手工精製的優雅骨瓷瓷器,為這個中秋佳節添上濃濃的中法浪漫與溫馨情懷。 法式 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月14日

在羅馬尼亞遇上豬腰

... 跟動物有關的食品,如牛奶、芝士、雞蛋等都不會放進口,於是只飲菜湯和吃沙律。 既是八卦,又是隨便找個話題,問茹素 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2019年08月14日

悉尼漢鬧市斬人 遭牛奶箱制伏

... 示,多名途人用座椅、牛奶箱等物品把兇徒壓在地上,據報其中3名「英雄」是英國公民。另有片段可見兇徒曾跳上車頂,揮 ...全文

今日信報EJ Global2019年08月14日

夢想家理想居 異國摩登日菜

... ,金文畢為一種柔軟的牛奶芝士,夾上紫蘇葉和黑胡椒,再沾上天婦羅炸香,面層綴上清新的自家製香橙果醬,配搭新穎有趣 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年08月13日

仿青花瓷月餅糖果盒

... 軟糖」,及「凍雲呢拿牛奶咖啡小熊軟糖」,咖啡系列軟糖以天然成分製成,無人造色素或香料,並不含脂肪及麩質,配上一 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月13日

榴槤飄香 麝香貓果

... 槤肉打至順滑後冷凍,牛奶令布甸更滑溜。 賣相有如一個迷你榴槤的「榴槤芝士餅」,以忌廉芝士、忌廉、貓山王榴槤肉等 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年08月12日

鳳眼果秋葵斑球

... 宴」。 炒桂花翅與炒牛奶雖同屬「炒菜」而風味不一,前者以乾爽是尚,後者以軟滑為貴甚考功夫。 老朋友盛讚「喜萬年 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年08月10日

分散投資 講求機遇

... 為數有限。地產商投資牛奶業,賣豬肉突然走去經營地產,本來開工廠,見電子遊戲好賺,就插一隻腳入去,類似的生意行為 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2019年08月08日

鐵板燒薄脆米餅

... ——漬物、蒜蓉炒飯、牛奶布甸、咖啡或茶。 商務午膳(468元):季節前菜(炸蠔.沙律).茶碗蒸、大蝦、南非產鮑 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年08月08日

「守破離」哲學 匠級懷石料理

... 層次,他甚至創作出以牛奶為基底的味噌湯,讓大家對味噌湯有全新的體驗。 大廚明言,與其將傳統講求結構完整的懷石料 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2019年08月06日

拯救瀕危紅毛猩猩BB實錄

... 多個孩子,這些豆奶比牛奶更適合猩猩的消化系統。吃飽後,牠們就被放上獨輪車,去到叢林中的學校上課,老師用吊籃放滿 ...全文

今日信報副刊文化電視導賞張綺霞2019年08月05日

日本白桃甜品盛宴

... ,法包不但徹底吸收了牛奶蛋黃汁液,經過烘焗後達至外脆內軟的效果。在富有濃厚蛋香、質地綿密的法式吐司上放上清甜多 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年08月05日

腦退化長者夜間照護小錦囊

... 放鬆活動,如睡前喝熱牛奶、洗熱水澡、播放特定的音樂、塗抹特定的潤手霜等,如果可以做到的話,這些方法會成為日常規 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學李子芬教授2019年08月01日

沖繩人氣雪糕

... 味香醇濃郁,配上濃滑牛奶,為品牌人氣產品。「沖繩紫薯味雪糕」以沖繩特產紫薯製作,嚴選當地優質出品,味道香甜濃郁 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年07月31日

重回正軌防食物過敏

... 致敏食物,包括花生、牛奶、黃豆、杏仁、小麥等。結果,不少家長只要發覺孩子出現可能是敏感的症狀(例如皮膚紅疹和痕 ...全文

今日信報副刊文化小兒科張傑醫生2019年07月30日

蘇格蘭醫生百年前創辦

牛奶公司與港島南區薄扶林有深厚淵源,香港牛奶公司網頁有描述當年歷史。早於1886年,蘇格蘭外科醫生文遜與5名香 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月30日

前牛奶公司宿舍 變身薄鳧林牧場

鄰近薄扶林伯大尼教堂、有132年歷史的前牛奶公司高級職員宿舍,廢置多年終於有新用途。由薄扶林村村民組成的薄扶林 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年07月30日

你用的護膚品你知曉嗎

「洗面奶有牛奶嗎?我對牛奶敏感的啊。」歡姐皮膚敏感,第一時間懷疑與洗面「奶」有關。 很多人對日常用的護膚品都一 ...全文

今日信報副刊文化千膚所指侯鈞翔醫生2019年07月29日

樹耳朵 尋味記

... 進口麵粉與酵母,加上牛奶、奶油、鹽、糖、水,然後慢慢發酵一整晚,隔天整形後燒烤而成。最特別的是這吐司是用台灣的 ...全文

今日信報副刊文化食家講場陳信志2019年07月27日

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