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法式家常菜餐館

... 。特別是大廚在荷蘭汁中加入了紅菜頭汁,並注入二氧化碳,讓荷蘭汁添上橙黃色調外,亦做出如雪糕般的稠身口感,讓鴨肉 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月01日

日央行緊急市場操作買入更多公債

... 行宣布,將在市場操作中加大購買3至10年期日本公債,總計購買4500億日圓;還將在非定期的緊急操作中購買250 ...全文

即時新聞國際財經2022年03月30日

美日息差續擴 圓滙弱過藥煲

美國聯儲局一如預期本月中加息0.25厘,是2018年12月以來首次,該局還預告今年餘下時間會再加息6次兼即將啟 ...全文

今日信報理財投資期貨大戶手影信報投資分析研究部2022年03月29日

周日愜意早午餐

... 配紫蘇啫喱 意式雪糕中加入和牛牛油及A5和牛炮製而成,和牛鹹鮮與雪糕的香甜相互交織,味道很特別。(BIFTEC ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月25日

母職是原罪?在職母親仍受歧視

「生個孩子又不會改變什麼。」電影中的丈夫對妻子說。南韓電影《82年生的金智英》引起了很多父母的共鳴。電影改編自 ...全文

今日信報時事評論盧家詠2022年03月25日

風險胃納回升 資金流向商品貨幣

... 連續第三次在決策會議中加息。隨着該國2021年國內生產總值(GDP)按年增長加快至5.6%,且同期消費物價指數 ...全文

今日信報理財投資期貨大戶手影信報投資分析研究部2022年03月22日

疫戰中圖書館學扮演的角色

... 學到中國傳統藝術,當中加入Google 藝術與文化網上平台,與公眾分享圖書館珍貴的藏品是非常創新的嘗試。開放時 ...全文

今日信報時事評論文化論政貝立棠2022年03月22日

克宮:歐盟若禁進口俄石油 對市場影響深遠

... 反對在新一輪制裁措施中加入俄羅斯石油進口禁令。 歐盟是俄羅斯原油和燃料最大的消費者,如果禁令獲得通過,歐盟將加 ...全文

即時新聞國際財經2022年03月21日

疫情過後 亟須重建

... 是否也應該考慮在設計中加入改裝為傳染病病房的預案。對這些重大問題,不能次次事到臨頭才緊急協商,而是應該制定恒常 ...全文

今日信報時事評論周伯展2022年03月19日

林子祥

... 並非最早在粵語流行曲中加入Rap,卻用得極為出色。急口令式的獨白,激盪急速的旋律,在現場演唱時一氣呵成,富強烈 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2022年03月17日

【私銀觀】應對戰時不確定性

... ,我們偏好在投資組合中加入大宗商品,以對沖局勢進一步升級的風險。如果制裁或反制措施對俄羅斯大宗商品出口造成壓力 ...全文

財富管理市場分析2022年03月16日

小蠔灣首批1500戶趕明年招標
港鐵一年推4項目涉5100伙

港鐵(00066)透過不同渠道增加手上可推出的物業發展項目,預計未來一年可推出4個項目招標,提供逾5100伙, ...全文

今日信報地產市道2022年03月16日

戰時陰霾密布 投資步步為營

... ,我們偏好在投資組合中加入大宗商品,以對沖俄烏局勢進一步升級的風險。萬一西方國家的制裁行動或俄國反制措施對大宗 ...全文

今日信報理財投資宏觀分析吳安瀾2022年03月16日

防後母「陰濕」

... 乾陳皮洗淨;隨後,鍋中加適量清水煮開,放入陳皮和生薑;熬煮5分鐘即可,趁熱飲用。陳皮有燥濕化痰、健脾養胃之效。 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2022年03月15日

將軍澳百勝角項目今截意向

港鐵(00066)在新冠肺炎疫情第五波疫情下推出的首幅地皮,屬於將軍澳百勝角通風樓物業發展項目(下稱百勝角項目 ...全文

今日信報地產市道2022年03月14日

火炙押壽司

溫哥華人似乎特別喜歡吃壽司,日本料理店有好幾百間,故溫市被譽為北美「壽司之都」。 現在受消費價值限制,量大,質 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年03月09日

聯合國人權理事會討論中國倡議保護弱勢群體權利

... 在新冠疫情和復甦努力中加強技術合作、保護弱勢群體權利問題專題討論會。 中國外交部人權事務特別代表李笑梅發言時表 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年03月08日

龍光控股否認大裁員

內房龍光集團(03380)旗下的境內發債主體深圳市龍光控股昨日發布公告稱,網傳有關該公司大規模裁員、管理層變動 ...全文

今日信報財經新聞2022年03月08日

宮廷古菜泰依善

... 別在這道泰國傳統沙律中加入醃蟹仔做成「醃蟹仔青木瓜沙律」,沙律主要有青木瓜絲、蝦米、辣椒、青檸汁及椰糖等,味道 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年03月08日

亞洲富裕女投資者較疫前增14%

... 資,或於相同資產類別中加入不同市場,以進一步分散投資組合。 在眾多投資選項中,股票最受歡迎,其次是多元資產基金 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2022年03月08日

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