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餐前菜不簡單

... 實惠的「貧友飯食」如兩餸飯,以及精品化的Fine Dining盛宴!中菜發展新視野,跟隨法菜文化而行,如當代法 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年07月12日

魯智深何事拳打豬肉佬?

... 生豬肉玉郎,明日誕生兩餸飯西施,漸漸觀眾會覺得沒啥稀奇,兼且戳穿了明星的肥皂泡,人人可以做明星,入街市買塊五花 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2022年06月07日

向上游靠自己

... 樣子相似;亦有一位在兩餸飯商店的女工作人員,被指與電視台一藝員外貌相似而獲得傳媒報道,經報道後亦有望在不久的將 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年06月04日

「限速吃到飽」

... 用,情況有點像香港的兩餸飯、三餸飯。 在網絡時代,「吃到飽」還有另一種意思,是網絡任用的意思,如某電訊公司的方 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年05月18日

百般滋味個半鐘

... 豫。近半年,一旦忙,兩餸飯,毫無懸念。一念天堂,一念地獄,此刻若走進廚房,夜半三更也休想走進睡房。 工作重要, ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年04月27日

公屋與私樓之間的貧窮線

... 家健昨日在本欄文章〈兩餸飯價錢制定貧窮線〉提到,美國的貧窮線是以比「平價餐單」(low-cost food p ...全文

今日信報理財投資經濟3.0梁天卓2022年04月21日

兩餸飯價錢制定貧窮線

窮人恩物。兩餸飯的代表食肆權發小廚宣布:「4月21號晚市開放堂食,老闆同老婆去撐枱腳休息一天(西灣河店和油麻地 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2022年04月20日

食療兩餸飯 滋味又養生

疫情下沒有晚市的日子,飲食業進入了寒冬,卻衍生了「兩餸飯」這股飲食潮流,隔着玻璃挑選兩餸、三餸甚至四餸,配上白 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年04月19日

一個餸字了得

... 食 內地其實也有類似兩餸飯的餐室,「兩餸飯」通常叫快餐、雜菜飯,然後客人可以選擇一肉一菜、兩肉一菜、三肉一菜… ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年04月13日

「窮人恩物」兩餸飯

經濟不景氣,家裏附近的一間點心舖也改裝成賣兩餸飯。由於28元就有兩個餸,咕嚕肉、鎮江骨、鹹蛋肉餅,就算蔬菜如西 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年04月13日

室雅何須大?

... ,有食店推出三十多元兩餸飯,從早到晚大排長龍。曾經,在街市買菜回家自己弄是比較省錢的,現在手握一百元,要有菜有 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟李家文2022年04月12日

感謝努力生活

... ,但亦有更多人連負擔兩餸飯都艱難。既然很多人比我們艱難,我們憑什麼放棄?有鑑於就到月尾,大家真係勒緊褲頭,城寨 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2022年03月29日

封城禁令對飲食業的影響

... 市價30元左右的外賣兩餸飯」! 是的,疫情和各種禁令之下,本地餐飲服務業日子並不好過。然而,疫情又似乎對不同類 ...全文

今日信報理財投資經濟3.0梁天卓2022年02月18日

當兩餸飯外賣取代酒樓堂食

... 市價30元左右的外賣兩餸飯! 分析兩餸飯普及對民生的影響,要認識經濟學中的家庭生產理論。 所謂「家庭生產」(h ...全文

今日信報理財投資經濟3.0徐家健2022年02月16日

兩餸飯店說明什麼

... ,所以找合作夥伴提供兩餸飯可能更實際。 一個工作日下午五時選了深水埗「落區」看實況,單是港鐵站附近兩條街已有三 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2021年12月10日

滙豐回收300平板電腦贈基層家庭

... 長者,當天除了一貫的兩餸飯,還有水果、芝麻卷、砵仔糕和皮蛋酥等幾款傳統甜點。  滙豐稍後將再度跟惜食堂合作,推 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2021年04月26日

外賣粥麵飯

... 「豬腳花生肉茸四季豆兩餸飯」。 「粥麵館」在「粥王」李景主理之下,一星米芝蓮推介蒸蒸日上,常備十數種粥料任由食 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2020年02月15日

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