... 湯、海鮮味、沙爹味、北海道味噌豬骨湯、海鮮味、雞蓉味...全部處於暫時缺貨階段,只能選擇「有貨通知我」。出前一 ...全文
即時新聞即巿股評2020年01月31日
... 士必試A4宮崎牛柳配北海道牛奶麵包、蛋黃醬及日式咖喱醬,濃郁的牛柳吃了肚腹心靈皆飽足。還有專為海膽愛好者而設的 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月31日
... 許我自來幾款食材,有北海道宗谷大珧柱做珧柱脯、日本蠔豉、靚厚身冬菇,亦請他們代買特大鵝掌、香港新鮮雞、澳洲藍尾 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年01月31日
月初,港人自駕遊北海道再度發生意外,令北海道JR線停駛,千多名日本乘客受影響。農曆新年乃港人北海道自由行旺季, ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年01月30日
... 。除非閣下精通日語,北海道大部分地區都是農戶人口,你可想像在語言不通下,會再衍生多少危險?
一旦發生車禍,由於 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年01月30日
... 。另外頭盤也可升級為北海道帶子薄片配意大利頂級魚子醬。
羅馬配方
湯品方面有精心炮製的馬鈴薯大蒜湯配藍龍蝦及烏 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月29日
... 選擇夠豐富。
北海道牛奶滑蛋厚多士配沙律
北海道滑蛋厚多士配沙律,多士夠厚夠香夠軟熟,蛋炒得幼嫩香滑,最 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月24日
... 還記得2018年9月北海道發生6.7級地震,我剛在距震央幾十公里外,地震前一天還在震央附近一個私人農場進膳,場 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年01月22日
... 的群山外圍;再來就是北海道著名的火山口湖「洞爺湖」了,只見遼闊的一片湖面,白水盪漾,在水中央還浮着幾個島;跟前 ...全文
今日信報理財投資花見人生新股女王2020年01月20日
... Crudo,以新鮮的北海道帶子、北海道海膽、西班牙Carabinero紅蝦和法國布列塔尼生蠔入饌,當中的自製蝦 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月20日
... 大型企業如山一證券及北海道拓殖銀行等破產,員工亦失業,不少中年男子自殺。自殺人數於2003年達到34427人, ...全文
今日信報EJ Global2020年01月18日
... 起玻璃樽內還有早年在北海道買回來的小刺參,噢,要不要去上環買些36頭日本小吉品學整鮑魚呢?……想起都開心!
埋 ...全文
今日信報副刊文化食家講場梁家權2020年01月15日
... 算小弟弟了。
用的是北海道來的鰊魚,去頭去骨,一條魚開兩塊肉,加醬料醃製二十小時而成,吃起來肉質似鯖魚,但因為 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月14日
... ,而原粒元貝則以來自北海道水域的乾珧柱,貪其大小適中,較為乾身,黏性不算大,質感帶點鬆散,味道更為濃郁,炆煮時 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2020年01月14日
... 擁有高質滑雪場的日本北海道新雪谷(Niseko)發展精品酒店與豪華度假屋,也許因為步伐太快,引來質疑他「超速」 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2020年01月13日
... 腩、三文魚籽、海膽、北海道縞蝦。縞蝦還可以配海膽、葱吞拿魚腩,加上在香港才進行精米處理的日本山形米粒做的壽司杯 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月13日
日本北海道降雪量異常,去年12月降雪量少前年一半,22個主要觀測地點降雪量僅及前年的48%,創1961年有統計 ...全文
今日信報EJ Global2020年01月11日
日本地方政府為節省開支,嚴重精簡人手,北海道標津町政府委託調查旗下商工觀光課24歲公務員鈴木雄大去年自殺的原因 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2020年01月10日
... 瑞士、倫敦,聖誕去了北海道滑雪,總之短假期就返內地,長假一定出國;我的拍檔常投訴,沒有人的家庭旅行像我去那麼久 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2020年01月06日