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室內設計新星蔡子虹 讓食客當主角
盛宴融入美學 自立門戶攻高級餐飲項目

... 公司主席,哥哥是本地咖啡品牌LASSANA創辦人之一,從小耳濡目染,「細個跟屋企人去旅行,佢哋會explore ...全文

今日信報財經新聞周一人物2023年02月06日

歐洲資本主義 何以開花結果?

... 他國的產品,如香料、咖啡、茶葉、糖、棉花、鴉片等等,或在非洲買賣奴隸和剝削廉價勞工,或為己國商品擴張市場,既可 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年02月06日

南豐作坊攻環保新生物料
投資紡織初創 廚餘造衫製袋

... 本地或海外初創研究以咖啡豆皮、水果廚餘、菠蘿葉、剩食等製作「新生物料」,可用於製造衣物及生活用品。 南豐作坊最 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2023年02月06日

大坑新咖啡店遭刑毀 警拘3非華裔男子

... 鐵錘到大坑一間新開業咖啡店大肆破壞,並盜去店員的手機。警方相信背後有人指使,不排除涉及黑社會活動。 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年02月05日

【欲言不止】ChatGPT是取代你還是幫你

... 下午,在五星級酒店的咖啡廳,靜聽某名媛訴說和丈夫的恩怨,以及是否要離婚。莫說撰寫離婚文件,律師朋友連要協商還是 ...全文

財富管理市場分析2023年02月04日

內地店表現弱 星巴克季績差預期

受中國市場疲弱拖累,咖啡連鎖店星巴克截至1月1日止首財政季度同店銷售升5%,遜預期的6.8%增幅,期內中國內地 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2023年02月04日

ChatGPT要取代你還是給予幫助

... 下午,在五星級酒店的咖啡廳靜聽某名媛訴說和丈夫的恩怨,以及是否要離婚。莫講撰寫離婚文件,律師朋友連要協商還是打 ...全文

今日信報理財投資欲言不止楊書健2023年02月04日

中國市場疲弱 星巴克上季業績遜預期

全球最大咖啡連鎖集團星巴克(Starbucks)公布,截至1月1日底止第一季利潤按年升5%至8.55億美元(下 ...全文

即時新聞國際財經2023年02月03日

自家煮叻沙值得嗎?

... nglin Club咖啡室購買,但Jenny怕食材不夠好,於是大師公去了街市買新鮮海中蝦,還加一些豆卜和新鮮麵 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年02月03日

邪惡美式速食 創意手工漢堡

... 特點,足10盎斯重「咖啡帶骨豬鞍扒」便滿足一眾食肉獸。大廚用了加拿大天然無激素、無污染豬鞍,其油脂分布平均,香 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月03日

將軍澳香島中學 獨創STEM課程 學生化身「法證先鋒」

... ,其中一個作品「環保咖啡渣防曬油」,在本地和外地贏得不少創科獎項,記者也就此採訪過他。 5年後再見鍾Sir, ...全文

今日信報副刊文化中學導覽林艷虹2023年02月02日

咖啡加牛奶 抗炎作用倍增

很多人會以一杯咖啡開始忙碌的一天,你通常會選擇美式還是拿鐵?丹麥哥本哈根大學一項研究發現,原來在咖啡加入少許牛 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2023年02月02日

飲食影響血常規檢查結果

... 升),但避免喝酒精、咖啡或茶、含高糖及鹽份飲料,以免影響檢查結果。 「唔驗唔知身體好」系列之十一 作者為感染及 ...全文

今日信報副刊文化天祐醫言黃天祐醫生2023年02月02日

Spread your legs笑得出嗎?

... virus」的杯子喝咖啡。「張開雙腿,不傳病毒」。立即成功俘虜傳媒,被形容在一片負面情緒全國低潮時「展現過人勇 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2023年02月01日

白切雞團年的領悟

... m Shop)附設的咖啡室吃早餐,亦同樣開心。士多像個小型超市,不過賣的不管是豬、牛、羊、鹿肉、蔬菜、薯仔⋯… ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年02月01日

阿拉伯庭園

... 糖果,飲品則有阿拉伯咖啡。Fualah由阿拉伯語Fal演變而來,Fal在古代有樂觀意思。中東人愛吃蜜棗,想必大 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年02月01日

北京三里屯酒吧街清空改建

... 好街區」會引入小食、咖啡等休閒性行業,提供更多消費服務,並增設交通科技設施,開展整體景觀更新,補充夜景亮化設施 ...全文

今日信報兩岸消息2023年02月01日

藝文空間送舊迎新

... 回憶──在那裏喝過的咖啡、看過的展覽、煲過的煙、吹過的水;不至於太可惜的是,我相信如果這個城市對這種空間仍有需 ...全文

今日信報時事評論文化論政思晴2023年01月31日

我的外食札記(下)

... 泰,一律包餐飲,奶茶咖啡檸茶樣樣甜,唔飲唔抵,一日三餐下來,等於三杯糖水落肚,想瘦都難,若在家你豈如此暴肥?在 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2023年01月31日

令人困惱的夜遺尿

... ,避免飯後睡前喝茶、咖啡、紅酒,進食含豐富水份的水果如西瓜;也要留意精神健康,小心因工作壓力、生活顛倒而擾亂平 ...全文

今日信報副刊文化泌尿心跡魏浩然醫生2023年01月31日

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