... 海鮮配上肉類(傳統是豬肉)。」在餐廳裏,大廚特別訂造了一個特製的黏土烤箱Asador,跟隨傳統西班牙式作法,以 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年04月27日
... 洲食品,包括泰式羅勒豬肉碎熱狗和新加坡拉麵。
悉尼反仇亞示威 百人參與
在澳洲,上周六有民眾舉行示威,抗議針對 ...全文
今日信報EJ Global2021年04月26日
... 主要是外出用膳費用及豬肉價格上升所致。
上月CPI增0.5%
在各項目中,3月份錄得升幅最大為電力、燃氣及水, ...全文
今日信報財經新聞2021年04月24日
... 是由於外出用膳費用和豬肉價格上升所致。
今年首季,綜合消費物價指數按年升0.9%,剔除所有政府一次性紓困措施的 ...全文
即時新聞香港財經2021年04月23日
... 煽惑,擔心出現「砌生豬肉」。
政制及內地事務局局長曾國衞表示,涉及刑事罪行,無論取證及舉證都要非常嚴謹,甚麼情 ...全文
即時新聞時事脈搏2021年04月23日
... 反過來看,濠賭這塊肥豬肉,亦可作為中美關係一個槓桿點,或許有助於雙方避免「脫鈎」。不過,外交博弈這些國家大事自 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2021年04月23日
... )漲5.9%。
酒企豬肉概念板塊齊造好
在經濟復甦的帶動下,投資者對內需市場的增長具有較大信心。除了酒企之外, ...全文
今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2021年04月21日
... 雞軟骨、梅貝大根煮、豬肉芫荽卷、白灼九蝦、爵士湯、咕嚕肉、燒牛仔扒、沙薑雞、碌鵝、海鮮黃金湯飯、炒芥蘭……菜式 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月21日
... 用植物肉和用腐皮取代豬肉和腸衣。雖然樣貌與真臘腸仍然有些出入,但入口味道與傳統臘腸可說是一模一樣,甚至乎品嘗過 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶林依純2021年04月20日
... 先餡料的鮮蝦和半肥瘦豬肉的比例恰好,鮮味蘊藉悠遠、引人入勝,隱隱感覺有恰到好處的調味,但手法輕巧得毫不彰顯,還 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2021年04月19日
... 在大幅漲價基礎,加上豬肉價格持續下行,令糧食價格表現比較穩定,全國居民消費價格指數(CPI)上漲壓力不大。
日 ...全文
今日信報要聞2021年04月17日
... 一名徒弟,就是外號「豬肉榮」的林世榮;至於教授大伯兩人基本功的弟子,正是劉湛的兒子劉家良。
父親去世後,大伯曾 ...全文
今日信報副刊文化異人獨白沈一一2021年04月17日
... 漲的基礎,食品價格中豬肉價格已經連續數月按年在下降,目前生豬產能得到顯著恢復,連續6季都是按季增長,生豬產能得 ...全文
即時新聞中國財經2021年04月16日
... 9.9%,長城牌火腿豬肉(198克)【圖】升幅達32.7%為最高;食米則升4.7%,連續3年上調。跌幅最大的奶 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江2021年04月16日
... 成花朵,但就以牛肉、豬肉及羊肉為主,三款配搭,滿足不同食肉獸的需求。
手工之作則有美味的「冬甩墨魚菓子」,以墨 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2021年04月16日
... Bibimbap免治豬肉飯」和「椰菜肉絲炒韓國粉絲」,為了前者,還特別買了個非常耐熱的石鍋來盛載。
朋友圈中有 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2021年04月16日
... 機沽貨的理由。其中,豬肉概念去年在「豬周期」高峰中獲利甚豐,利潤飆升。但今年隨着豬肉供應充足,豬價下跌,企業業 ...全文
今日信報理財投資滬深港日誌譚曉涵2021年04月16日
... 酸,也是雞肉、雞蛋、豬肉腐爛後會很臭的原因之一。
吃腐臭食物對人體有害嗎?離胺酸發酵的時候很臭,要避免與還原醣 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年04月16日
... 品,包括泰國空運急凍豬肉、挪威急凍鯖魚柳,以及新增新鮮食品挪威急凍三文魚扒等,意味價格由去年10月起將保持一年 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2021年04月14日