正值仲夏，荷花盛放，清麗脫俗，正所謂不時不食，鴻星中菜亦創作了「荷花宴」，精選鮮荷花、蓮子、 蓮藕，炮製出多道 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2016年08月31日
... 視當日市場供應變更，不時不食。另一道「Seafood Casserole」同樣精采，以本地蜆肉、墨魚、蝦、加拿 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2016年08月23日
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總廚的烹飪哲學是不時不食，由他創作的菜式有「露筍伴芝士醬、溫泉蛋及夏季松露」，露筍正值最佳時節，他以清甜爽 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年06月13日
... 臭惡不食。失飪不食。不時不食。割不正不食。不得其醬不食。」講色（色惡）、香（臭惡）、味（失飪、割不正、不得其醬 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年06月06日
... 他也認為選食材要奉行不時不食，若非當造的海鮮，即使同一食材，肉質難免有偏頗，並非最佳的食物。
西貢有香港後花園 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃姜紀茹2016年06月03日
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當然也不講究什麼「不時不食」了，好像這一陣子，春筍和蠶豆早已過時，還是照賣。
所以要找像樣的滬菜、江浙菜也真 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年05月26日
在這春意綿綿、萬物重生的季節，正所謂不時不食，此刻適逢梅子當造期，酸甜開胃。帝苑酒店東來順總廚施超群便想到以日 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳劉妙賢2016年04月07日
