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銀塔 La Tour dArgent

一進門就見識這餐廳的排場了──女侍應說:「先生,對不起,我們有dress code,借你一件上裝好嗎?」勉為其 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月28日

再談Mirazur

我真是「腳頭好」,常給人帶來好運──去年中午到意大利的Francescana 午飯,晚上他們便被「世界五十最佳 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月27日

Virtus

從法國南部回到巴黎,吃了頗滿意的一頓。是家叫Virtus的餐廳,米芝蓮一星。 在巴黎,最近兩次都住在巴士底廣場 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月26日

希望在明天?

... 離地中產的一群,面對此時此刻的香港,可以如何出手?沙士年代畢業於科技大學,現為跨國大數據公司COO(營運長)的 ...全文

今日信報副刊文化女播天下李家文2019年06月25日

法國南部遊

朋友說我「儍人有儍福」──在網上訂酒店,本想訂尼斯,卻弄錯,訂了旁邊的蔚藍海岸Beaulieu。 這是個豪宅區 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月25日

掃走政治傀儡

到現在依然是個謎──強推《逃犯條例》修訂,到底是中央意旨,還是林鄭的餿主意? 也幸而,法案到了最後階段,在百萬 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月24日

政府願談判的對手就是抗爭者的領袖

... 然而有人悲觀地指出,此時此刻沒有人能夠代表示威者,因此以談判方式解決問題基本上行不通。 對話真的行不通嗎?其實 ...全文

今日信報時事評論社評社評2019年06月24日

「一國兩制」去時限

中英有關香港的協議重點是,香港保持其資本主義制度及生活方式,五十年不變。現在看來,協議並沒根本解決問題,只是將 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月22日

「一國兩制」如何行下去?

有一個非常重要,卻很少人討論的問題是:「一國兩制,五十年不變」這安排如何落實? 五十年,現在已過了二十二年;二 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月21日

Mirazur

專程到法國南部Menton的Mirazur吃了一頓。這餐廳是新進之星,很受矚目——去年剛獲米芝蓮三星,在「世界 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月20日

巴塞爾——藝術之城

到瑞士巴塞爾住了幾天,為的是開開眼界——參觀過好幾年香港的巴塞爾藝術博覽會,但到巴塞爾看巴塞爾,倒是第一次。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月19日

看清現實

反送中惡法大遊行、金鐘警民衝突、有人以死明志、再破紀錄的大遊行……這幾天,很多香港人都被集體情緒感染了,或憤怒 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月18日

開放腦袋突破困局 為新生代重塑希望

... 仍然管治困難。當然,此時此刻重啟政改同樣是一件超級苦差,爭議性不下於修訂《逃犯條例》,問題是,管治困局終須突破 ...全文

今日信報時事評論社評社評2019年06月18日

美麗香港人

在瑞士巴塞爾碰見一位知名中國藝術家,他見了我開心不已,大讚香港人在反《逃犯條例》修訂的表現——百萬人上街,「以 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月17日

連串錯誤下的《逃犯條例》

... 適逢中美貿易戰,怎可此時此刻示弱,因此指示不能退讓。 結果真的破壞「一國兩制」,間接邀請北京干擾地區事務,高調 ...全文

今日信報時事評論觀潮篇李子衝2019年06月15日

迴光返照

... 和笑容在記憶中浮現,此時此刻——回到自己身邊,他們仍是對自己含笑祝福:願你出走大半生,歸來仍是少年。   ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月15日

三萬警察是白養的?

據說,政府高層將六.一二金鐘的警民衝突定性為「有人想在香港搞顏色革命」,因為示威者有削尖的鐵支、還運來磚頭,完 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月15日

安倍欲做魯仲連 升級「大國外交」考牌

... 油斷」、「大敵」,在此時此刻看來,卻讓人有另一種感受:安倍晉三此行千萬不要自視太高,一旦激怒伊朗,認定日本是「 ...全文

今日信報EJ GlobalEJ GLOBAL plus 信觀點劉子捷2019年06月15日

幻想不能代替現實

由巴黎到巴賽爾的火車上,心情是無比的沉重,擔心的是香港面對前所未有的劫難。 一個野蠻,完全不能說理的政府──不 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月14日

傳統法國菜

這天午晚兩餐,都吃傳統法國菜,都吃得很好。 午餐是在新橋附近一家小店,叫Chez Fernand Christ ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年06月13日

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