... 失」,溫馨地遞上一粒朱古力,叫我不要着急,告訴我,無論如何,總有辦法去到目的地。
人在車上,只能見步行步,列車 ...全文
今日信報副刊文化兩個墟言己2023年05月22日
... 果肉桂焦糖餡餅、栗子朱古力芝麻脆餅等好幾款,賣相精美討好,惟不好甜的我只能淺嘗。幾款鹹點如蘆筍芝士蛋餅、煙熏牛 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年05月20日
... 、草莓泡芙、海鹽焦糖朱古力及檸檬撻,有齊酸甜香濃,當中檸檬撻酸爽清新,不太甜膩。
Fusillio
...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月19日
法國第一夫人布麗吉特(Brigitte Macron)的姪孫周一晚在家族經營的朱古力店前被反政府示威者打傷。據 ...全文
今日信報EJ Global2023年05月18日
... 晚在桌上發現一包七彩朱古力豆,附上小卡片,寫着「謝謝」。第二天我們放下小費,對方留下兩片巨型曲奇餅。第三天,一 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年05月15日
近年很容易買到黑朱古力。選擇多,即便可可濃度同樣百分之八十五,味道也各有不同。甚至同一牌子、同一可可濃度,味道 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年05月10日
... rhona 55%黑朱古力做成的外殼,內裏是加入意大利黑松露油及白松露油的蜂蜜芭菲,為香脆甜品添上獨特松露幽香 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月08日
禽流感令雞蛋供應減少,連帶日本知名朱古力曲奇、北海道人氣手信「白色戀人」亦要減產一半。
據《日經新聞》引述「白 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2023年05月08日
禽流感令雞蛋供應減少,加上價格上漲拖累,連日本知名朱古力曲奇品牌「白色戀人」也減產,更一度減產達五成。
據《日 ...全文
即時新聞國際財經2023年05月06日
... 郁焦糖醬上,或在焗製朱古力餅乾麵糰時,在放進烤箱前一刻灑在表面,才能吃到鹽本身的爽脆口感。」
鹽之花用法廣泛 ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年05月03日
... 細嘗下帶層次的莓果、朱古力和泥煤煙熏味,與豐腴鵝肝及麻香醬汁互相呼應,鮮不可擋,發揮pairing的最大作用。 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年05月02日
... 的酒味豐富,既有濃烈朱古力、茶葉、焦油、烤咖啡豆、煙熏、辛辣香料,亦有幽香雅致的玫瑰花、山茶花、山楂等風味,層 ...全文
今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年04月29日
... 肝分別用紅酒、白酒、朱古力做成三色丸子。多寶魚配羊肚菌和白露筍,醬汁也是羊肚菌打的。螯蝦配雞胸肉作餡的意大利雲 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年04月27日
我住的巴黎城南13區,漸漸被大眾譽為「新拉丁區」。
塞納河左岸,有一座朱古力混奶褐色校舍,是「東方語言文化學院 ...全文
今日信報副刊文化花都拈花高潔2023年04月14日
2名男子昨晨約7時,進入筲箕灣興東邨興東商場7-11便利店購物,發現某品牌朱古力售價較前一天便宜,疑因此心生不 ...全文
今日信報獨眼香江短訊2023年04月13日
... 因為有人發現「今日的朱古力平過昨日」;二是Tesla再次宣布香港區電動車「大劈價」,幅度多達14%。按傳統定價 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年04月13日
... 芋餡,麵糰外皮則沾上朱古力粉,朱古力粉煮過後味道清淡,芋蓉香糯美味,簡單中見心思。
醬油鱈魚餃
黑白 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2023年04月11日
... 織出絕佳風味。
敲破朱古力蛋
柏寧酒店的「SKYE」,Brunch提供一系列美食,包括兩人分享的海鮮拼盤、烤八 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年04月07日
... 加上鍾愛紅酒、芝士和朱古力,就是長壽要訣。
在網上看過她在家中即席演奏,手沒抖,手指靈活,不需看樂譜,能流暢地 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年04月06日