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馬來美食

最近節食減肥,每逢半夜,最想念的,是吉隆坡各種美食。 當年廣州蔡瀾美食城開業,蔡瀾先生派遣我到當地協助宣傳兩個 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月21日

節日與假期

讀書的時候,總期盼着過節,當今不用上學,也沒有固定上班時間,每逢佳節,反而少了休假的喜悅。 小時候最喜歡的當然 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月20日

時間與回憶

我有個習慣,就是每晚睡前都會閉眼回想當天發生的事,這個過程,大概在三五分鐘內完成。一天從早上醒來,直到睡前躺下 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月19日

換電腦

現在用來工作的這台電腦,是疫情前買的,工齡已有五年多,近半年來,開始出毛病了,最近想換一部新的。 再好的電器, ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月14日

日式潮汕早餐

記得蔡瀾先生說過,日本早餐若用潮汕煎馬友魚代替日式烤三文魚,會精采得多。忽發奇想,其實日式早餐的所有內容,潮汕 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月13日

執筆寫字

想一想,上一次執筆寫字是什麼時候?我上一次寫字,是前兩天為女兒填寫報讀幼稚園的表格。 讀書的時候不愛寫作業,但 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月12日

說領帶

從小對領帶沒有好感。其實不只領帶,凡一切要帶在身上的東西,我都不喜歡,像手錶、眼鏡、項鏈、戒指等,沒有一樣喜歡 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月07日

花錢買方便

我是一個沒什麼物欲的人,但買起東西來,總喜歡大手筆的囤貨。既然知道是經常要用的東西,何不多買一點存放,以備不時 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月06日

數字遊民

生活覺得有點厭膩的時候,最好還是給自己放個假,去一趟旅遊。 大學肄業那年,獨自背着一個背包和一個斜挎包,披一件 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年08月05日

威尼斯影展近年最強陣容 梁朝偉迎戰舒淇執導處女作

... 演出,但成績和口碑皆不過爾爾,因此更令人期待在Silent Friend會看到一個不一樣、有所突破的梁朝偉。 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年08月01日

外婆的毛衣

我們家住元朗,房子從入住至今,也有十來年了。原本我與兩個妹妹一人一個小房間,兩個妹妹前幾年出嫁,便把她們的房間 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月18日

玩遊戲

去年,因為《黑神話:悟空》鋪天蓋地的宣傳,重燃我對電子遊戲的關注。家裏一台PS5及兩台Switch,得以重見天 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月16日

父與子

年近四十,算是中年人了,與我同年代成長的朋友,大概也跟我一樣,上有高堂,下有妻兒,夾在兩輩人之間,相信大家都每 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月14日

鮮為人知二三事

與蔡瀾先生相處了十餘年,有說不完的故事,但先生已仙遊,理應像他所說的,可以想念他,但不要過度。此篇為本欄最後一 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月12日

工作強度

我跟隨蔡瀾先生工作時,他已七十歲。很多七十歲的長者,已經過着退休生活,享受人生,但這十幾年時間,蔡先生依然堅持 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月11日

欄名由來

很多讀者不知道此欄為什麼叫做「不過爾爾」,其實背後有個故事。 蔡瀾先生第一個專欄名為「草草不工」,往後多年,即 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月09日

蔡瀾先生後事 關於工作

上一篇〈蔡瀾先生後事 答記者問〉寫了蔡瀾先生離世後最常被問到的問題,今天回答一些關於工作的事情。 問:「跟隨蔡 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月07日

闢謠

蔡瀾先生離世後,內地瘋傳當年他曾逼迫陳寶蓮小姐拍三級片《燈草和尚》,導致陳小姐之後的生活一片混亂,並在二〇〇二 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月04日

蔡瀾先生後事 答記者問

蔡瀾先生離開後,手機響個不停,本想把電話關掉,專心處理事務,但考慮一番之後,還是覺得不能逃避,便逐一回覆訊息和 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年07月02日

舊瓶新酒

蔡瀾先生上周駕鶴西辭,留下欄空檔,我自動請纓,懇求編輯讓我頂替兩周,舊瓶換新酒,讓讀者從另一角度了解蔡瀾先生。 ...全文

今日信報副刊文化不過爾爾楊翺2025年06月30日

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