... ，偶然見到公公婆婆或外傭姐姐在外面的座位坐着休息聊天，如果我是店長，也會隻眼開隻眼閉。
不過，重點是，當顧客比 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年04月01日
... 人被截停，包括長者及外傭，每人均被罰2000元。
警方又派出多輛隱形戰車，在港九新界公路巡邏，打擊不小心駕駛 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年03月26日
... 那個常常「煲燶粥」的外傭姐姐。轉眼又來到2025年，身邊仍沒一個可以煮飯洗衫的機械人，只是「多」了一個肯幫忙洗 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年03月13日
... 」，數年前曾教他們的外傭Maria烹煮「鐵板豬扒炒出前一丁」變奏版。當Maria拿炒麵出來，我真的嚇了一跳，5 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年03月07日
... 期初便返港。
女兒的外傭姐姐Maria，替他們工作了18年，已成為一家人。年多前，她夫婿才只有50多歲，突然心 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年02月28日
... 肉的5到6小時前，讓外傭預備脆漿，上菜前的10分鐘，先爆好配菜及料頭，把甜酸汁煮到適當濃稠度。醃肉及上脆漿這兩 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年02月21日
... 出約70萬人。在撇除外傭後，性別比率為每1000名女性對908名男性。男女比例失衡，可能令一些女生心急。但世上 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2025年02月14日
... 既好吃又健康。
本地外傭絕大多數來自菲律賓或印尼，飲食習慣與香港大不同，重口味且多以煎炸方式烹調食材，外傭即使 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄王嵐2025年02月11日
... 賽的目的，是希望能向外傭灌輸少鹽、少糖的重要性，使她們有意識以天然食材代替。」張亮指委員會過往曾推出英語、印尼 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄王嵐2025年02月11日
... 廝樣穩坐BB車，父母外傭或祖父母推得吃力，看着令人不爽。小毛頭大概一跳出BB車即躍上scooter（滑板車）， ...全文
今日信報副刊文化千古江山余家強2025年02月08日
... 製鹽焗雞，真的好險，外傭姐姐竟忘記買粗鹽，還好，跟大班樓借到一袋粗鹽，真是一額汗。除了鹽焗雞，還有仙鶴神針，是 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2025年02月07日
以炸雞聞名的菲律賓快餐巨頭快樂蜂（Jollibee），1996年已在中環開設首間門店，由最初被視為外傭姐姐喜愛 ...全文
今日信報要聞2025年01月27日
... 間，僱主更難聘請新的外傭處理家頭細務。若僱主家庭屬雙職人士，既要上班，又要籌謀同時照顧菲傭及子女，卻不可以另請 ...全文
今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年01月24日
... 4年有一半人口（扣掉外傭後）年齡大於48.9歲，再過多一兩年，50歲的港人都可自稱為年輕的一輩。這固然是由於港 ...全文
今日信報時事評論滅赤大辯論雷鼎鳴2025年01月22日
... 在升降機角落滑手機的外傭姐姐，抬頭教訓這位太太「他們只是細路仔而已」，不應對他們大聲說話，外傭姐姐話音未落，兩 ...全文
今日信報副刊文化思覺字療孜然2025年01月21日
... 人口販運轉運站及保障外傭，均與近年港人受騙被擄的狀況有落差。
放眼世界均有各自針對性法律框架及政策，英國的《現 ...全文
今日信報時事評論余德寶2025年01月21日
... 化。換言之，我跟一位外傭姐姐無異。
可惜，身處外地，最難處理的還是衣服，總不能即時為衣服進行消毒。直至最近，我 ...全文
今日信報副刊文化視線所及周國豐2025年01月15日
... 家鄉、在港辛勤工作的外傭，締造難忘的歡樂時光。每位參加者可獲樂園入場門票、交通津貼（每人獲贈價值80港元八達通 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2025年01月14日
