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椰子千層蛋糕迎初夏

在和暖的日子總想來一點熱帶風味,國際知名的精品蛋糕店Lady M於本港首次推出「椰子千層蛋糕」,並於銅鑼灣旗艦 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月07日

環保先鋒餐單

食用可持續發展的環保食材可以令地球得以保持生態平衡! 香港康得思酒店的歐式時尚活力餐廳及酒吧Alibi總廚Ja ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月02日

初夏全新早午餐單

城中別具一格的精品雜貨店Feather & Bone推出全新早午市餐單,其中包括各式全日早餐、午餐主菜 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月30日

全新純素產品蛋糕

春意盎然,The Cakery在這繁花盛放的季節推出一系列純素產品。如花般色彩鮮艷的新系列包括以超級食物如紅菜 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月24日

暖意周日早午餐

春天暖意洋溢,香港嘉里酒店酒吧Red Sugar破天荒推出周日早午餐,為大家帶來悠閒的假期享受。在酒吧的戶外花 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月23日

扒房新廚新煮意

Grand Hyatt的Steakhouse向來都是本地扒房的佼佼者之一,最近餐廳迎來Fernando Goj ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月17日

比利時朱古力魅力

盛產朱古力的比利時全國共有超過2000間朱古力店,為世界知名的朱古力王國! 最近聖安娜餅屋選用來自比利時的濃厚 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月16日

花式意大利薄餅表演

來自意大利南部西西里島的花式意大利薄餅世界冠軍Pasqualino Barbasso將於5月來港獻技,以薄餅麵 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月11日

探索南非美酒佳餚

南非佳餚美酒眾多,南非鮑魚更是讓一眾饕餮着迷的美食。香港萬麗海景酒店再次成為「南非酒節」的官方酒店夥伴,為大家 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月10日

和風輕食 清新味蕾

春天迎來潮濕悶熱的天氣,難免會減低食慾。city'super最近以「春日.和食」為限定期間主題,為大家帶來多款 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月09日

半島味覺賞櫻

半島精品店全新賞櫻.嚐櫻系列蘊含甜蜜愛意,送贈摯愛,溫馨滿載。包裝設計以日本櫻花為主題,精緻美觀;櫻花味名茶、 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月04日

扒房新裝新滋味

「無肉不歡者」有口福了。 Wooloomooloo Prime尖沙咀THE ONE旗艦店最近推出多款新菜式,配 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月03日

舊菜新做點心菜式

傳統美食是不少人的集體回憶,充滿親切感。香港嘉里酒店中菜廳紅糖最近換上全新菜單,由中菜行政總廚余偉經師傅設計出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月27日

健康藜麥半自助晚餐

藜麥質感爽脆輕巧,是白米的最佳代替品,同時很適合用以烹調各種前菜、沙律、主菜。 銅鑼灣皇冠假日酒店Kudos於 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月26日

復活節奇趣朱古力

繽紛有趣的復活節快將來臨,法國品牌La Maison du Chocolat朱古力總廚 Nicolas Clo ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月21日

創意美食嘉年華

由渣打呈獻的Taste of Hong Kong於3月22日到25日在中環海濱舉行美食嘉年華,這次更首次邀請了 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月20日

春意盎然下午茶

陽光和煦,迎來微風輕拂,蒲公英漫天飛舞,盡是美好的春日氣息。1+1吧與韓國天然護膚品牌SKINFOOD攜手以田 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月19日

凱歌玫瑰香檳頌

古銅色的香檳散發着各種紅色鮮果的香氣,Veuve Clicquot凱歌玫瑰香檳堪稱品牌中的王者。200年前,凱 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月13日

宇治抹茶甜入心中

春日乍暖還寒,天氣潮濕,容易令人沒胃口,銅鑼灣ZAKKA於春日限定推出「宇治抹茶」甜品系列,相信定能吸引大家的 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月12日

誘人柚子美點

柚子酸甜多汁,最適合一新春日疲憊的味蕾! 來到初春,沙田凱悅酒店甜品廚房主廚賴耀輝師傅以當造柚子炮製3款口感清 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月07日

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