於韓國擁有逾75間店的雪糕品牌「百味堂」，去年登陸尖沙咀K11一度掀起牛奶雪糕熱潮。最近先後於銅鑼灣希慎廣場開 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月10日
自十五世紀開始，藍龍蝦已大受法國人追捧，被稱為龍蝦中的極品，尤其是牠呈深藍色的外殼，更是優雅美麗。夏季正值藍龍 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月09日
以攝氏42度或以下溫度烹調食物不但能保持新鮮度，還能鎖住原汁原味。最近時尚食府aqua呈獻「42 Degree ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月04日
經典地道北方佳餚歷史悠久，蘊涵中國的飲食文化精髓。香港尖沙咀凱悅酒店將於7月中至下旬邀得北京東方君悅大酒店「長 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年07月03日
四年一度的世界盃足球賽事進行得如火如荼，hmv kafé為了讓大家盡情投入世界盃的氛圍，餐廳設置了大型投影屏幕 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月26日
新加坡美食向來吸引，最近信和酒店邀請了來自新加坡富麗敦酒店的副主廚王春振及其團隊於這個月來港，並在集團旗下的3 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月25日
透過美食及生活禮品分享生活中單純喜悅理念的品牌Simply Pleasure，最近創作了糅合花藝、茶文化和東方 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月20日
為了全力響應6月5日的世界環境日，Pacific Coffee特別把6月份定為環保月，推出一系列環保推廣，其中 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月19日
最近香港怡東酒店頂層餐廳ToTT's and Roof Terrace委任了來自馬來西亞檳城的林德文（Samu ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月13日
主打原味淮揚菜及正宗烤北京填鴨的古琴雅苑，繼去年於灣仔開業後，最近在尖沙咀北京道開設第二分店，新店裝潢繼續走清 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月12日
東海飲食集團成立於香港飲食業界的黃金年代，自今已有36年，陪伴不少港人成長。最近位於鰂魚涌的分店以全新形象登場 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月11日
日本的氣候、水質優良，被認定為最佳野生鮮鮑魚產地之一，所出產的鮑魚亦較其他地方優質鮮美。
香港喜來登酒店雲海日 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月05日
糭子飄香，齊慶端陽。五月初五端午節有超過二千年歷史，亦是香港最富有特色的傳統節慶之一。香港半島酒店米芝蓮星級中 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月04日
活潑熱情與傳統優雅如何融合？今個夏天，來自巴西、年輕活潑的精品鞋子品牌ZAXY與以嫦娥奔月故事為主題的問月酒店 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月30日
端午節將近，四周開始瀰漫着陣陣糭葉清香。奇華餅家今年帶來兩款全新品「糭」，包括迎合健康飲食潮流、選用含豐富營養 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月29日
玫瑰花香氣迷人，富有浪漫感覺，是不少人喜歡的花卉。HABITŪ連續3年以玫瑰主題菜單迎接夏日來臨，今夏餐廳以R ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月28日
朱古力愛好者有福了！全城翹首以待，被命名為全球第四種朱古力的紅寶石朱古力（Ruby Chocolate）終於登 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月21日
日本金澤市米芝蓮二星級名店銭屋（Zeniya）大廚高木慎一朗為日本頂級名廚之一，曾帶領餐廳獲得米芝蓮二星評級。 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月16日
清新鮮味令春夏味蕾煥然一新！Bostonian Seafood & Grill推出一系列採用優質時令食 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月15日
