潘新華，自稱「對燈塔狂熱」。
他是結構工程師，香港大學房地產及建設系兼任教授。早年有份參與元朗錦繡花園及大埔康 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年11月01日
潘新華與團隊翻查舊報紙舊檔案，找到不少燈塔有趣資料，如在1890年的政府公報，招募鶴咀燈塔員工，當中指出「每月 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年11月01日
張義，人如其名，義薄雲天，為人不拘小節，收學生從來不收學費，反而經常宴請好友徒弟去陸羽茶室歎茶。國畫出身，雕刻 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年10月31日
大男人主義，代表霸道、佔有慾強，甚至有點暴力，務求令女性言聽計從，我說東你不能說西。自認大男人的張義，同時錫老 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年10月31日
香港素來以經濟發展先行，每年收生成績最高的科目不是法律、醫學就是金融商學，然而這個城市也出產了不少科研人才，天 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月27日
從事太空生物學研究多年，郭新對外星生物的存在也「非常樂觀」。「許多同事都覺得，可能在未來二三十年，就能發現外太 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月27日
坊間常說前政務司司長陳方安生一家一門八傑，不僅出了首位本地華人布政司，其他也在商界、醫療、法律界等各展所長。在 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月26日
陳方安生早年就在政界闖出頭來，以女性身份來說殊不簡單。她表示，自己也受母親做人處事的態度啟發許多。「她豪爽硬朗 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月26日
人稱Sam Sir的退休消防總隊目許培道，外形魁梧，體能超卓。在職期間體能分數達1000分（120分為最高的A ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2017年10月25日
許培道特別留意消防相關的電影，最近一部真人真事改編的影片《烈焰雄心》，講述2013美國亞利桑拿州花崗岩山消防精 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2017年10月25日
環保建築師葉頌文（Tony）堪稱城市愚公，最近離開服務多年的大型建築公司，自立門戶推動環保建築，誓要把石屎森林 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月24日
Tony擔任建築師12年來，其中一個最得意的作品，就是九龍灣的零碳天地。「比如其中的綠色牆，花了半年就長好，只 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月24日
黎明很痛苦，黎爸爸更痛苦。千方百計要把女兒從資本主義的毒海拉回來，卻發現女兒愈走愈遠。女兒男友是美國出生的香港 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月19日
九七前，來自北京的樂壇天王黎明，可大唱「I was born in Beijing」，今天內地背景卻變成一種負 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月19日
花道在香港給人有錢太太玩意的印象，研習花道多年的梁偉怡絕不認同。他在2006年初接觸花道後即迷上，甚至放棄工作 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月18日
梁偉怡接受訪問時即席示範生花作品，以解釋日本花道的技巧。這是包含3種植物的「三種生」。「從前生花主要放在房間裏 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年10月18日
香港的醫療體制常為人詬病，醫療事故頻生、等候時間長等問題不斷重演，反觀經常被拿來跟香港比較的新加坡，醫療服務在 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年10月13日
1953年，劍橋大學兩個年輕科學家James Watson和Francis Crick發現了簡稱DNA的脫氧核 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年10月13日
Tony有兩個弟弟，最小的叫楊其偉（Kiwi）。「他自小讀書就好叻， 不用溫習也拿高分，令家人明白到讀書是逼不 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月12日
不少港人低調扶持弱勢，楊其輝（Tony）是其一；小學住橫頭磡7層徙置區，後遷入秀茂坪16層公屋；獅子山下，港人 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年10月12日
