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安東尼聖艾修伯里姪孫 用《小王子》精神幫助小孩子

一個來自B612星球的金髮小王子,本來與一朵玫瑰相伴,但玫瑰讓他痛苦,於是逃離自己的星球,遇到了國王、貪慕虛榮 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2015年12月15日

小王子全接觸

70年來,《小王子》被改編成各種藝術形式如電視、音樂劇、芭蕾舞劇等,Olivier表示:「不同領域的跨界合作逐 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2015年12月15日

央視感動中國人物張平宜 燃亮涼山麻風村小孩生命

「從來沒有人用溫柔來形容我!」有別於一般說話嬌嗲的台灣女生,張平宜給人硬朗感覺,雙眼炯炯有神,說話昂揚,聲音嘹 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2015年12月10日

巴士雙雄跑馬拉松
賴鎮通朱國華搭11號回家

香港是長跑愛好者的樂園,天朗氣清無霧霾,不怕被誤當飛奔的喪屍;香港的巴士服務也是數一數二,太極大師一般的司機扭 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2015年12月09日

中國足高球強闖世界盃
爆射王栾晨盡訴辛酸史

足高球(Footgolf)係乜東東?到底是足球抑或高爾夫球?查實就是足球和高球的混合體。中國足球隊於11.17 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2015年12月08日

推情趣用品「入屋」 瑞典金融碩士設計贏iPhone 5

近年情趣用品逐步走出神秘地帶,不再只是棲息於霓虹燈包圍的性商店內。來自瑞典的Peder Wikström,作為 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年12月02日

性商店個人體驗

促使Peder進軍女性情趣用品市場,要數回15年前。他曾經想買一個自慰器給女友。 「那天,我在瑞典斯德哥爾摩, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年12月02日

古根漢基金會高級顧問 全力擴闊全球視野

Alexandra Munroe,中文名孟璐,紐約出生,墨西哥長大,後來移居日本,身上總是帶着來自世界各地文化 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2015年12月01日

日本建築師大森裕武 自學成古董音樂盒修復大師

在電力與留聲裝置還沒有發明乃至普及的年代,人們想要在家中享受音樂不是請來樂隊演奏,便要依靠音樂盒。今天人們可輕 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2015年11月26日

冷戰最多半小時

Ida及Billy是情侶檔建築師,拍拖很長時間,長到……他們說「不講也罷」。 九十年代在中大校園相識相戀,兩人 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月25日

年輕情侶檔建築師 兩年半改造「唐宮」

2012年,特首選舉大戰前夕,候選人之一的唐英年,其位於九龍塘的大宅「唐宮」爆出僭建風波,「挖深咗」逾2000 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月25日

港史權威丁新豹評遮郵筒:「不尊重歷史,欲蓋彌彰!」

回歸18年後的香港,英國管治時期遺下的建築或標誌,舉目皆見。香港一些街道、公園、學校等都以英國皇室成員、政府高 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2015年11月19日

萬綠叢中一點紅

梁美寶投身這個陽剛味甚重的行業, 部分原因來自她的電子工程師爸爸,在成長過程中慢慢培養她對機械零件的興趣。 「 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月17日

管理600油站 梁美寶講油公司操作規則奧秘

梁美寶,在油公司埃克森美孚(ExxonMobil)工作了28年,從電腦部做起,至今是該公司零售業務部經理, 管 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月17日

漫畫大師松本零士 像海盜遇強愈強

夢想不會背叛時間,時間不會背叛夢想,這是日本漫畫大師松本零士常用的台詞,也是他對人生的態度。 現年77歲的松本 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2015年11月10日

中醫師李甯漢 半世紀中草藥緣

香港本地的植物學研究在開埠早年已經開始,成果頗豐,但中草藥研究方面仍有待發展。今年八十多歲的李甯漢中醫師是其中 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2015年11月05日

PLA發展簡史

聚乳酸(PLA, Poly Lactic Acid),早於1932年被研發出來,五十年代取得專利,但商用成本太 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月04日

港商引入新物料 粟米精華製造綠色「膠杯」

中學地理書首頁,有個吃剩的發泡膠飯盒,上面寫着「你吃飯盒十分鐘,但地球啃下這個飯盒要100年」。不管發泡膠或塑 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月04日

杭菜宗師吳國良 難忘周恩來食得親民

杭州曾是中國古都,一度是全世界人口最多的城市,追溯尋根,杭的本義為「船」,難怪杭州人天生擁有蜑家人習慣飄泊又務 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2015年11月03日

傳承飲食作風

西湖水養大的吳瑞康,現時為杭州酒家董事總經理兼主廚,但仍堅持每日到街市搜羅最新鮮的食材,被問到與父親的共通點時 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2015年11月03日

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