... 目播出後，我發現整個餐飲業興起『廚師IP』與名廚跨界合作的熱潮。」此外，比賽亦成為她闖入廚界7年的小總結，因此 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年10月13日
... 謂「民以食為天」，有餐飲業界人士獻計，建議特區政府應藉着設宴款待外賓的機會，盡量多採用本地食材，「唔係吓吓都畀 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年10月13日
... ，倘若交易落實，勢為餐飲業歷來最大併購案之一。
...全文
即時新聞國際財經2026年10月12日
... ，倘若交易落實，勢為餐飲業歷來最大併購案之一。
Melius Research分析員Jacob Aiken-P ...全文
今日信報EJ Global2026年10月10日
... 白水僅供應給洗衣店與餐飲業，直到投資者之一William Murray的妻子Annie在自家雜貨店免費派發稀釋 ...全文
今日信報理財投資上善若水姚穎謙2026年10月10日
... 如果得以落實，將成為餐飲業迄今規模最大的交易，金額將是2014年漢堡王(Burger King)以114億美元 ...全文
即時新聞國際財經2026年10月09日
... 按年單位至雙位增幅，餐飲業界亦指遊客區生意額有約一成增長。政府將繼續與業界攜手推廣多元化的旅遊產品與項目，為旅 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年10月08日
... 剖析。
不可直接套用餐飲業思維
正所謂「隔行如隔山」，各行各業的人力資源管理皆有其獨特規律。餐飲業的人手調配往 ...全文
今日信報時事評論梁禮賢2026年10月08日
... 算30萬內投得。從事餐飲業的何先生，疫情前已開始在花墟年宵市場擺檔，對維園年宵能回本有信心，預算今年生意額會高 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年10月08日
... 估，當局有何措施支援餐飲業採購更安全的綠色餐具。
謝展寰書面回覆稱，早前已有外地大學研究團隊進行PFAS含量分 ...全文
今日信報政壇脈搏2026年10月08日
... 心身上，亦能窺見本港餐飲業未來一條發展出路。
「逆市撈底」回購50%股權
話說第一家「美心餐廳」由伍舜德、伍沾 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年10月07日
... 2億港元，佔當時香港餐飲業總收益高達13.5%。
8年後，美心營業額增長五成，成績遠比對手大家樂（00341） ...全文
今日信報理財投資財經八聲道八哥2026年10月06日
... ，後來碰巧有朋友經營餐飲業，才順勢開美國菜餐廳。」直至2017年，他在原有漢堡店鄰近位置租了現址，原先只為做私 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年10月06日
... Shop mini、餐飲業專用KPay POS系統，以及流動收款設備KPay Terminal mini等，藉 ...全文
今日信報財經新聞2026年10月05日
... I正在減少對香港本土餐飲業務的投資，把籌碼移向亞洲咖啡市場。
不過，筆者要先講清楚，怡和並未撤出香港，因為交易 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2026年10月03日
... 餐飲的前景，畢竟本港餐飲業近年正面臨港人北上消費、消費轉型等結構性陣痛。然而，翻開財務數據，事實卻恰恰相反── ...全文
即時新聞香港財經2026年10月02日
... 亞一起搶。
筆者看到餐飲業推出「七折」優惠時，有不少疑問，一是有沒有先抬價後打折？二是這種優惠是否只限一天半載 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2026年10月02日
... 餐飲的前景，畢竟本港餐飲業近年正面臨港人北上消費、消費轉型等結構性陣痛。然而，翻開財務數據，事實卻恰恰相反── ...全文
今日信報理財投資財經八聲道八哥2026年10月02日
... 業狀態；當中最嚴重是餐飲業中的資深廚師、侍應、零售業銷售員，以及一般文職人員。前者原因是指勞工能力不切合市場需 ...全文
今日信報時事評論何喜華2026年10月02日
... 幫助，預期今年國慶的餐飲業生意額，將較去年同期有大約一成升幅。
他又提到，留意到深圳等鄰近城市消費性價比與本港 ...全文
即時新聞時事脈搏2026年10月01日
