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國際早班車丨IIF:4月全球資金回流新興市場資產

... 協會會長黃家和表示,餐飲業於母親節的整體生意較往年稍為遜色,生意額約3.5億元,不及最高峰時期可達逾4億元。■ ...全文

即時新聞國際財經2026年05月12日

飲食業母親節總生意額3.5億 遜預期

... 周日(10日),本地餐飲業總生意額約3.5億元,較以往高峰期超過4億元,少了半億元,尤其中式酒樓生意額跌幅較明 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年05月12日

黃家和:母親節餐飲生意較往年遜色 中式酒樓生意較差

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,餐飲業於昨日母親節的整體生意較往年稍為遜色,生意額約3.5億元,不及最高峰時期 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月11日

4核心區舖空置率11.1% 兩年低
珠寶店重新進駐 尖咀吉舖疫後最少

... 分行業開舖推動,其中餐飲業最積極,期內新增35間至2006間,扭轉連續三個統計季度下跌,反映旅客回升,商務活動 ...全文

今日信報地產市道2026年05月08日

首季四大核心零售區舖位空置率創兩年新低

... 部分行業帶動;其中,餐飲業最積極,期內新增35間該類商戶,至2006間,終止三連跌,反映旅客回升,商務活動增加 ...全文

地產投資工商舖市道2026年05月07日

食肆首季收益284億 多1.1%

本地餐飲業市道稍見回暖,政府統計處公布,今年首季食肆總收益價值的臨時估計為284億元,按年升1.1%,惟受到大 ...全文

今日信報要聞2026年05月07日

打卡旅遊擾民 吸豪客是正道

... 如果要維持香港零售與餐飲業的基本盤,訪客的消費力必須大幅提升,否則難以彌補市民北上消費帶來的缺口。而要實現這一 ...全文

今日信報時事評論定風波江玉歡2026年05月07日

五一黃金周丨內地訪港旅客101萬人次 按年升一成

... 額均有按年雙位增幅,餐飲業界亦指遊客區食肆生意額有約兩成增長,創造可觀經濟效益。 陳國基稱,這充分體現旅遊業作 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月06日

陳茂波預告首季增長逾4% 5年最勁

... %,可鞏固本地零售及餐飲業進一步向好的態勢,並繼續為整體經濟的增長和就業情況提供支持。 他說,地緣政局雖帶來一 ...全文

今日信報要聞2026年05月04日

香港寵物營養學會以科學營養 守護寵物健康新標準

... 牌照,劉潤餘認為將為餐飲業帶來龐大的寵物食品需求,連帶對寵物營養培訓和其他相關產品的需求也會增加,他期望學會可 ...全文

今日信報理財投資信健康卓越大獎20262026年05月04日

香港經濟丨陳茂波:首季GDP增長加快 近5年最強勁

... %,將鞏固本地零售及餐飲業進一步向好的態勢,並繼續為整體經濟的增長和就業情況提供支持。 他說,地緣政局雖帶來一 ...全文

即時新聞香港財經2026年05月03日

廉署丨涉收賄100萬披露內部資料等 52歲警司被起訴

... 3月期間,串謀從一名餐飲業商人收受賄款100萬元,令梁嘉文傾向優待該商人。 調查發現,梁嘉文透過朋友認識該商人 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年04月28日

美伊戰爭掀翻波斯餐桌 霍爾木茲「鎖喉」 全球糧食「洗牌」

... 則,世界大亂,農業、餐飲業、石油業、股票通通大亂,儼然一煲駭人聽聞的「勇敢者的早餐」。 撰文:吳雄 walte ...全文

今日信報副刊文化環球食事吳雄2026年04月28日

打工仔消費降級 北京也興兩餸飯

... 區食堂興起,反映內地餐飲業的消費降級趨勢。硬幣的另一面是愈演愈烈的執笠潮。據統計,2024年內地有近300萬間 ...全文

今日信報財經新聞特寫2026年04月27日

炭火炙烤散發煙熏與焦香 400度「火吻」鎖住鮮甜肉汁

... 風格。 「當時國內餐飲業已經盛行直火燒烤,備長炭、柴木等資源相當豐富,讓我能不斷嘗試,也累積了大量實戰經驗。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2026年04月27日

粵車南下入市區 4個月逾3500宗

... 帶動本港旅遊、零售和餐飲業。 至於機場口岸停車場「易泊飛」服務,截至3月底有超過7500名用戶申請,約3000 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年04月27日

陳茂波:香港金融市場發展勢不可擋

... 心。近月公布的零售及餐飲業數據顯示整體情況繼續改善。最新公布的今年第一季失業率為3.7%,較上次低0.1個百分 ...全文

即時新聞香港財經2026年04月26日

走過17年 亞洲第一餐廳成就非凡

... 廳,還要敬佩他對香港餐飲業的付出和支持。 不做一點孤火 大家會以為,葉一南今次這樣大手筆,只為自己的餐廳便錯了 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年04月24日

微型逃避 紓解壓力

... 的催化有密切關係,「餐飲業內捲嚴重,單靠食物賣相與儀式感已不足以突圍,猛男服務成為新的突破。客人將互動片段放上 ...全文

今日信報副刊文化飲食熱話區佩嫦2026年04月23日

旅遊業界倡「一簽多行」更進取

... 城市。有酒店、零售和餐飲業界人士分別對筆者表示,目前相關行業仍有充足剩餘接待能力,遠未到「爆棚」程度,故此期望 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年04月22日

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