... 租金高昂、競爭激烈的餐飲業，區內同業經驗或可借鑑：無論主動接觸年輕客群、重新定義「歡樂時光」價值，或避開一線城 ...全文
今日信報副刊文化崢味之約楊崢2026年08月18日
... 字連續14個月上升，餐飲業亦有輕微增長，樓市、股市都穩中向好，就業情況也不錯，對下半年表現審慎樂觀。
適時推地 ...全文
今日信報要聞2026年08月17日
... 字連續14個月增長，餐飲業亦有輕微增長，樓市股市都穩中向好，就業情況亦不錯，對下半年的表現審慎樂觀。
陳茂波表 ...全文
即時新聞香港財經2026年08月16日
面對餐飲業人力流失與轉型挑戰，店小二智能服務有限公司推出專為餐飲業打造的「店小二」AI餐飲服務系統，早前正式在 ...全文
今日信報理財投資商情2026年08月15日
... 喻的背後，是血淋淋的餐飲業現實：天價舖位背後的資金有血有汗，都是逐碗米線賺回來。
筆者認為，商舖市場目前真正等 ...全文
今日信報副刊文化筆文集郭逸之2026年08月14日
「長江後浪推前浪，一代新人換舊人。」近年中菜界被一眾後起之秀注入創新面貌，為餐飲業帶來無限驚喜，澳門「永翠宮」 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2026年08月13日
... ，又稱近期市面商舖、餐飲業冷清，早已與股市、樓市暢旺形成鮮明對比，青年失業率也超越2008年金融海嘯水平，政府 ...全文
今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年08月13日
... 務總監，意味店內設有餐飲業務。
據知，「LV The Place」為Louis Vuitton近年大力推廣的全 ...全文
今日信報要聞2026年08月12日
... 鮮感。」
近年本港餐飲業飽受食材加價與港人北上消費雙重夾擊，難得兩位老闆Ben對前景充滿信心，更直言在寒冬中 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃林梓添2026年08月11日
... 持續的惡劣天氣，香港餐飲業還面對後疫情的現實：報復性旅遊讓人出國，更多顧客選擇北上消費。「在餐飲業，無論是戲劇 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知陳進安2026年08月08日
... 有防滑鞋，防水防油，餐飲業界買好多。」
傳統Yasaki品牌一直維持中低價路線，大約100至300多元就有一對 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪譚淑美2026年08月08日
... 香港美利酒店的宴會及餐飲業務表現維持穩健。酒店持續管控成本並提升服務質素，有助逐步改善營業盈利。
展望未來， ...全文
今日信報財經新聞2026年08月05日
... ，尤以服務業、零售及餐飲業最為積極。
品牌效應強 容易闖名堂
鍾國強指出，香港零售與餐飲品牌效應相當強，在內地 ...全文
今日信報財經新聞2026年08月03日
... 、航空、酒店、民宿及餐飲業，其次是旅遊景點產業。中國正透過不斷增加的主題公園和持續擴大的國家公園體系，把假期轉 ...全文
財富管理基金2026年07月31日
本港餐飲業結業消息此起彼落，美國連鎖快餐店「FIVE GUYS」再有分店傳出結業消息。有網民發現，「FIVE ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2026年07月31日
本港餐飲業結業消息繼續此起彼落，美國連鎖快餐店「FIVE GUYS」再有分店傳出結業消息。有網民發現，「FIV ...全文
即時新聞時事脈搏2026年07月30日
... 持雙位數，衝擊着高端餐飲業的酒單配置。
所謂「脫醇飲料」，並非單指沒有酒精的飲品，而是酒廠在製作過程中，全面棄 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年07月29日
香港餐飲業在新冠疫情後仍未完全復甦，尤其是中式酒樓更面臨嚴峻挑戰，結業潮此起彼落，今年首4個月至少14間經營數 ...全文
今日信報要聞2026年07月27日
... 接納外地食材。
香港餐飲業近期不景氣，講創意其實我們贏面不低，最難搞是服務態度，最近去某連鎖店買燒味，因我向來 ...全文
今日信報副刊文化只如初見譚淑美2026年07月25日
... 同爭鮮，都更掌握香港餐飲業的精萃，就是包羅萬有大包圍，食物種類由壽司刺身去到熱食拉麵啤酒都有，價錢由12元碟去 ...全文
今日信報副刊文化腦殘猶記盧信凡2026年07月25日
