不論是否爵士音樂迷,灣仔「五十年代」的Sunday Jazz Brunch都大有吸引力。
逢星期天中午,「五十 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月16日
一行四眾往「蘇浙滬」午膳,女兒想吃「清燉獅子頭」,因須預訂未能如願有點失望,可幸有甚合心意的「鴛鴦鱖魚球」得以 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月15日
一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。
上次來此晚餐,對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。
「西班 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月14日
不見老友何仔久,問他這一陣子忙些什麼?卻原來是去了上海作開荒牛。他在上海「虹橋天地」開設了一個叫「源港原味」的 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月12日
立冬過後新涼初透,正是羔羊美饌當時得令之秋。
銅鑼灣「慶有餘」的「鮮羊腩煲」,取價488元選料精嚴烹調出色,也 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月11日
星期六與老朋友共進午餐,吃到4時始散;女兒晚上有節目,提早食晚飯。
原擬一試太古廣場新開泰國餐館,因已滿座,改 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月10日
北角炮台山港鐵站對面新開了一家小食肆,開張未滿月已經座上客常滿。此店招牌僅得「大澳德發」四個字,老朋友「尋幽搜 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月09日
今年華東水患影響之下「大閘蟹」歉收,加上最近太湖蟹風波打擊蟹市銷情慘淡,往年如火如荼的「大閘蟹宴」聲沉影寂,形 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月08日
「喜悅皇宮」告別上環,在將軍澳翠林邨翠林新城再展雄圖,面積廣達3萬方呎,新張才三數月每月營業額逾500萬元,以 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月07日
兩人家常便飯無大作為,一般多是蒸條十餘両的海上鮮,再加一兩樣時蔬為主。
倘然魚重逾斤則來個「一魚兩味」——起肉 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月05日
20年前為了女兒就讀瑪利曼小學,區區在跑馬地鳳輝台「開B廠」,「小魔怪」放學後,兩父女不時前往新開張不久的「正 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月04日
最近有朋友在珠三角地區吃過「釀禾花」,瘦小骨硬而無鮮味疑是急凍陳年舊貨。時近重陽正是禾花雀當造之秋,本應肉豐骨 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月03日
星期天女兒另有節目,拙荊建議往銅鑼灣「雪園」午膳。賽馬日交通擠塞,由北角到利園一段短短路程也花了半個小時,區區 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月02日
「雲南米線」遍地開花,可是「雲南菜館」在香港卻無多,像太古城「阿詩瑪」那麼有規模者,更罕如鳳毛麟角。
有友祖籍 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年11月01日
常言有道:「欲嘗海上鮮,莫惜腰間錢。」
區區認為除了錢之外,其實人脈關係和交情更為重要。
漁港海鮮商販手上都有 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月31日
屋苑外牆大維修工程進行如火如荼,打鑿磚塊喧聲震天,被迫往酒店小住,雖然餐飲設施齊備,但為了好奇也一試「房間送餐 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月29日
「五十年代」上個星期天正式開業,定於下午2時舉行剪綵儀式,拙荊不欲錯過觀禮,擬在灣仔附近午膳,免受交通阻延。
...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月28日
老友「一哥」大清早來「陸羽」飲早茶,告訴區區有烹魚新妙法,把魚先行煎過然後再蒸,不但肉質更爽滑而且魚味亦倍加豐 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月27日
「海馬」過後天朗氣清,艷陽普照的周末教人襟懷頓爽、胃口大開。
我們一行四眾前往金鐘中信大廈Mr Tomahaw ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月26日
「海馬」逼港,其來也驟其去亦速。一連多日雨驟風狂交通不便,風前風後一連兩晚都在鄰近街坊小店吃晚飯。
星期四晚一 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年10月25日