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食物與能量

來到2015年，大家對「能量」兩個字已是耳熟能詳，甚至事無大小都愛「能量」一番：開心就是正能量爆燈，沮喪時就是 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年03月10日

糖環與「蜜蜂竇」

友人于逸堯給我帶來元朗阿婆做的糖環──去年，他聽我提起說南洋有種華人賀年食品叫「蜜蜂竇」，經我形容，覺得跟他小 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年03月03日

京都迷上神級美味

日本人有種本事，遠遠超越世上其他民族，那就是可以把別人的料理，經過自己的學習和吸收，融入自家文化改良，發展成獨 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2015年02月24日

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