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藏於中環秘巷 專賣滋味美式麵包圈

不少人喜歡四出尋覓美食,嘗試新餐廳前都會上網瀏覽食評,再利用Google地圖尋找餐廳路線。可是,位於中環租庇利 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月24日

煙韌麵包圈

Bagel的中文叫麵包圈,不過在香港一般直稱英文,或是跟台灣譯做貝果。美式Bagel較為硬身,嚼勁十足,據說最 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月24日

危地馬拉傳統工藝

在危地馬拉的Santa Catarina Palopó城鎮,當地社區發起一項名為Pintando el Cam ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月23日

柔和亮光 舒適實用

都市生活節奏緊湊,因此舒適的家居至為重要。本案採用現代簡約風格來設計,以暖色調為主,如人字形木地板及米色花紋牆 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月23日

英式簡約 軟木家具

談到現代極簡美學的大師,相信英國設計師Jasper Morrison定必榜上有名。他的設計美學力求簡潔優雅,曾 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月22日

寵物樂園 寫意空間

香港養寵物的人士愈來愈多,要設計出一個適合主人和寵物的家居空間,絕不容易。本案在有限空間下,除了滿足兩代人的生 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月22日

簡樸木質 和諧開揚

簡約主義在不同設計領域都蔚為風潮。本案把原則四房格局改為兩房,一來拆去頭房,擴闊客廳空間,提升兩廳空間感,更見 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月16日

回收再造 環保家具

隨着氣候問題愈趨嚴重,大眾愈來愈追求環保的生活方式,以減少對環境造成的負面影響。不少設計品牌都響應環保,利用自 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月16日

澳洲新晉設計師 「誠實設計」忠於材質

今年為包浩斯設計學院(Staatliches Bauhaus)的百年紀念,除了開創現代主義建築,其簡練實用的風 ...全文

今日信報副刊文化設計美學黃靜美智子2019年05月15日

毛里裘斯糕點師 敢於追逐甜品夢

生於印度洋毛里裘斯的Smita Grosse對糕點製作富有熱情,曾在世界多國的酒店累積豐富工作經驗。她既是當地 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月10日

夏日下午茶

Smita Grosse最近為香港君悅酒店的茶園設計了全新下午茶,她表示:「我喜歡以時令食材製作甜品。我們在構 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月10日

兩國聯乘 大玩經典

在眾多設計範疇上,芬蘭和日本都是在世界享有盛譽的國家。今年為兩國建交100周年紀念,不少品牌都推出聯乘系列,以 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月09日

清新灰階 通透自然

灰白的色彩配搭散發清新的質感,加上光線的穿透,在室內設計上更顯和諧舒適。本案採用以灰襯白的設計作為主調,例如兩 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月09日

丹麥設計 天然木桌

木製品向來予人厚實質樸的感覺,呈現自然風格,為家居注入溫潤質感,而且選用不同品種的實木材料,均有獨一無二的天然 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月08日

善用地台 簡潔收納

本港居住空間有限,如何在面積小的單位收納大量儲物,令不少家庭感到煩惱。本案戶主對於儲物空間有較大需求,因此設計 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月08日

香港代表

如果說雲吞麵是其中一款代表香港的食物,相信甚少人會反對。早前「麥文記麵家」更受泰國旅遊局邀請,遠赴泰國曼谷參加 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月03日

半世紀老字號 堅守本土雲吞麵真味

本地樂隊RubberBand在今年香港電影金像獎頒獎禮上說過:「希望廣東歌和港產片不會像香港小店一樣買少見少, ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年05月03日

優雅大宅 現代清雅

豪宅裝潢不一定要極盡奢侈,典雅溫馨感也是家的重要元素。本案單位的面積偌大,但戶主不希望過於奢華浮誇,所以設計師 ...全文

今日信報副刊文化華宅美學黃靜美智子2019年05月02日

重新演繹藝術經典

偉大的曠世藝術佳作必然經得起年代的考驗, 流芳百世。德國高寶瓷廠(Goebel)的Artis Orbis系列, ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2019年05月02日

私房菜創意廚匠 研製新派粵菜

私房菜的源起眾說紛紜,其中一說是從前大家族有不同房人,由於每房會吩咐家廚烹調合胃口的菜式,因而得名。現時香港有 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2019年04月26日

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