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新一代網球廣告女王

... ,每天只吃雞胸肉與西蘭花,凌晨4時半便起床去訓練,這種異乎常人的自律,絕不是鍵盤戰士一句「成功需父幹」便做到的 ...全文

今日信報副刊文化胡思雜想胡蘇2024年11月07日

重塑「法菜教父」經典 30年前素菜單 魚凍魚子醬

... 北海道帶子配襯用了西蘭花及西洋菜煮成的醬汁,再加西洋菜蓉及法式白汁,清新鮮美,偶爾嘗到鮮核桃的爽脆,帶來意想不 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月24日

維園年宵快餐檔王僅18.2萬成交

... 則以18萬元成交。 蘭花大王料市道續差 擺年宵花檔多年的蘭花大王楊小龍昨日到場,他亦認為今年的競投氣氛不及以往 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年10月23日

劇頌中華 創意學習

... 英雄觀念。 三、《馬蘭花開-英雄大愛》則是以「兩彈一星」功勳人物鄧稼先的事跡為基礎,向學生介紹了中國核武器研製 ...全文

2024年10月19日

粵語話劇《馬蘭花開—英雄大愛》圓滿舉行

《馬蘭花開—英雄大愛》大型粵語話劇演出港區婦聯代表聯誼會專場於香港理工大學賽馬會綜藝館舉行。是次活動邀請到中華 ...全文

今日信報理財投資商情2024年10月19日

成都遊食記(下)

... 末茶香蛋、跳水泡菜玉蘭花、陳皮麻辣黃牛肉。賓客在服務員的精心解說下品嘗,感受到由淡到濃的巧妙變化,五味紛陳,芥 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2024年10月17日

【30天免費閱讀】「照護食」普及化 創多方共贏

... 菇、五花腩、蘿蔔、西蘭花等食材,Raymond表示:「推出節慶軟餐是因為老人院有很大需求,他們說無論多貴都會購 ...全文

今日信報理財投資商管啟示區玉輝2024年10月07日

潘氏家族歷代珍傳

... ,此冊共八開,分別繪蘭花、芭蕉、墨竹、秋菊、水仙等,每開有鄭板橋的對題,墨趣橫生、筆力勁道,為石濤較高水準的花 ...全文

今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2024年10月05日

《楚留香》45周年

... 號稱全傳結局的《午夜蘭花》裏,神秘人蘭花先生策劃大陰謀,害得楚留香雞毛鴨血,資深讀者認為,蘭花先生真身乃蘇蓉蓉 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2024年10月01日

誰是中國的「核彈之父」

... 舉辦大型粵語話劇《馬蘭花開-英雄大愛》,將在10月4日於理工大學首演。 話劇改編自清華大學師生創作的校園劇《馬 ...全文

今日信報時事評論泛舟論章方舟2024年09月25日

Tapas Molecular Bar 創意繪本分子料理

... 造的創意菜,海螺、西蘭花做出「蝸牛味道」;杏仁奶、辣根、濃縮咖啡,實際上卻是一道特別的「杏仁海灘咖啡」。「第一 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年09月24日

傳授「蝦米鬆炒椰菜」秘笈

... 港什麼蔬菜都買到,西蘭花、椰菜花、歐洲蔬菜、日本百合等,近年更可吃到在蘭州種植的九年百合。新加坡人便沒香港人這 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2024年09月20日

秋食紅薯養生

... 、花椰菜、捲心菜、西蘭花、芹菜、茄子、甜椒、胡蘿蔔、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、番茄、大葱、大蒜、青瓜、大 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2024年09月10日

華蘭花園高層兩房月租1.8萬

鰂魚涌華蘭花園高層E室,實用面積約401方呎,2房間隔,外望開揚山景及市景,業主原以1.85萬元放租,經議價後 ...全文

地產投資二手市場2024年08月29日

大型舞劇《花木蘭》重塑傳統故事 展覽講座《龍承九子》創意轉化 「中華文化節」精采活動壓軸登場

... 十四屆浙江省戲劇節「蘭花獎」特別大獎,並受邀參加第二十屆上海國際藝術節及墨西哥第五十屆賽凡提斯國際藝術節展演,2023年赴美國巡演,廣受好評。 舞劇《花木蘭》獲舞評家方家駿譽為「激情昂揚的時代佳作」。 傳統文化與現代創意共冶一「龍」 《龍承九子》藝術設計IP作品展覽匯聚了繪畫、攝影、視覺藝術、音樂和影像等多元的藝術表現形式,展現出藝術家們對「龍」的多樣且創新的詮釋,讓大眾重新發現並欣賞中國文化的 ...More

EJ Insight2024-08-21

工程師轉戰廚途 原汁原味健康餐

... 鐘、粟米18分鐘、西蘭花及椰菜花5分鐘;流心蛋先以低溫、後以高溫蒸煮;三文魚使用冰鮮貨,不用急凍貨色,上餐前以 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2024年08月20日

十個男人九個痔?

... 飲食法,多吃綠色(西蘭花)、橙黃(粟米)、紅色(番茄)、藍紫色 (藍莓)及白色(蒜頭)的蔬果;另可考慮服用益生 ...全文

今日信報副刊文化醫健百科蘇勇柏醫生2024年08月19日

西班牙悠閒時光 無限追加Paella

... 葱、藏紅花等炆煮的西蘭花。魚肉鹹鮮恰到好處,不會死鹹,煎得焦香,昇華口感,乃一道充滿特色的海鮮美饌。 至於無限 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月16日

防癌時蔬 抱子甘藍

... 蔬菜備受追捧,無論西蘭花、椰菜、油菜、芥菜及白蘿蔔等,還有被喻為「綠葉之王」的羽衣甘藍,均含有豐富營養價值,屬 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年08月14日

經典殖民風情 重溫英印韻味

... 道西式湯品。大廚把西蘭花、忌廉做成西蘭花湯,配上法式酸忌廉及脆炸芫荽,翠綠賣相誘發食慾。席前倒下熱烘烘濃湯,拌 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年08月02日

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